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餐厅: 小魚兒 (金馬大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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原本諗住打邊爐,但食完一煲新鮮雞嘅雞煲,雞肉嫩滑又入味,湯底濃郁,已經好滿足,於是轉攻小食小炒~藥膳花雕醉雞(半隻)
醉雞酒香撲鼻,雞肉好嫩,皮脆口,藥膳汁帶中藥香,食落養生又滋味。半隻份量啱share,酒味稍重,清淡派可能要適應吓~🤣椒鹽豆腐
椒鹽豆腐外酥內嫩,椒鹽微辣好香,咬落沙沙口感,搶食到飛起,絕對係必點小食😍燒牛舌心串-孜然味
牛舌心燒到外焦內juicy,孜然香辣得宜,食完想再encore,質素高到爆!燒雞軟骨-孜然味
雞軟骨脆卜卜,孜然味正,配啤酒一流!炸雙皮奶
炸雙皮奶外脆內軟,奶香濃郁,熱冷對比好正,食多件稍油,建議share😙酸辣土豆絲
土豆絲爽脆,酸辣汁醒胃,微辣好開胃,作配菜一流!🥹🥹
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原本諗住打邊爐,但食完一煲新鮮雞嘅雞煲,雞肉嫩滑又入味,湯底濃郁,已經好滿足,於是轉攻小食小炒~

藥膳花雕醉雞(半隻)
醉雞酒香撲鼻,雞肉好嫩,皮脆口,藥膳汁帶中藥香,食落養生又滋味。半隻份量啱share,酒味稍重,清淡派可能要適應吓~🤣
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椒鹽豆腐
椒鹽豆腐外酥內嫩,椒鹽微辣好香,咬落沙沙口感,搶食到飛起,絕對係必點小食😍
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燒牛舌心串-孜然味
牛舌心燒到外焦內juicy,孜然香辣得宜,食完想再encore,質素高到爆!
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燒雞軟骨-孜然味
雞軟骨脆卜卜,孜然味正,配啤酒一流!
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炸雙皮奶
炸雙皮奶外脆內軟,奶香濃郁,熱冷對比好正,食多件稍油,建議share😙
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酸辣土豆絲
土豆絲爽脆,酸辣汁醒胃,微辣好開胃,作配菜一流!🥹🥹
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