青山灣美食廚房

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休息中

相信唔少人都知道三聖是出名食生猛海鮮的地方，但原來附近茶餐廳的是日午餐也有意想不到的驚喜。豉汁蒸馬友飯每年冬末初春都是捕捉馬友的豐收時節，所以街市都可以見到不少新鮮馬友。碰巧在清山灣一帶工作完畢，便打算到茶餐廳食個方便快飯，然後趕回公司繼續埋頭苦幹。但估唔到三聖茶餐廳的碟頭午飯都有蒸馬友食，而且價錢實惠，50元有找，所以沒有多想就即刻一試。馬友份量比想像多，而且好新鮮，食落肉質軟腍嫩滑，配埋濃郁嘅豉椒汁更加好吃。跟餐有碗好足料的西洋菜湯，味道清甜，是住家老火湯的味道。白飯大大碟，用蒸魚豉汁撈飯一流！