豊勝手丼 (已結業)

今天和閨蜜來到銅鑼灣逛街，但是先來醫一下肚子。其實每次經過登龍街，對這間丼飯店還是心思思的，今天終於下定決心進來一試。這裏環境裝潢以日本木系設計，環境舒適，樓底甚高空間感十足。而且提供超過20款丼飯，實在有 選擇困難症。四菱海鮮丼刺身包括加拿大海膽、赤蝦、真鯛、三文魚！赤蝦鮮甜美味，厚肉彈牙，甚有蝦膏呀係。加拿大海膽入口即溶，厚肉廷身比較實淨，雖然 大有海膽獨特的苦味，但是挺新鮮的。丼飯的醋飯底是有驚喜的，日本醋味恰當美味。日本珍珠米鮮甜飽滿，煙韌黏口，感覺相當幸福。波子汽水日本波子汽水，一如以往甜蜜有氣，味道就不到描述了。總體而言，食物質素新鮮可口，服務專業細心， 下次必定再來光顧。