更多
2023-04-15
26 浏览
放假陪朋友看展覽,順道食中午。餐廳裝修很有日本的感覺,牆上面有很多日本畫作和海報裝飾。前菜-鯷魚醬配蔬菜條鯷魚醬味道鹹鮮,配上爽脆的蔬菜條很清新,特別是沙葛條更是爽脆清甜。⭐️⭐️⭐️⭐️時令刺身-池魚整條池魚刺生別具風味,魚質彈牙鮮甜。配上酸醋更是開胃,一口接一口的。⭐️⭐️⭐️魚骨蜆湯 剌生的魚骨沒有浪費掉,加上蜆滾一下湯。一碗熱湯,清甜可口。⭐️⭐️⭐️串燒-牛舌、白鱔、冬菇牛舌大大一塊,不厚不薄剛剛好,擠些檸檬汁特別解膩提鮮。白鱔很新鮮,不過個人比較喜歡醬燒,魚皮燒至香脆。冬菇肉質厚,加上醬料也是好食。
餐廳裝修很有日本的感覺,牆上面有很多日本畫作和海報裝飾。
前菜-鯷魚醬配蔬菜條
鯷魚醬味道鹹鮮,配上爽脆的蔬菜條很清新,特別是沙葛條更是爽脆清甜。
⭐️⭐️⭐️⭐️
時令刺身-池魚
整條池魚刺生別具風味,魚質彈牙鮮甜。配上酸醋更是開胃,一口接一口的。
⭐️⭐️⭐️
魚骨蜆湯
剌生的魚骨沒有浪費掉,加上蜆滾一下湯。一碗熱湯,清甜可口。
⭐️⭐️⭐️
串燒-牛舌、白鱔、冬菇
牛舌大大一塊,不厚不薄剛剛好,擠些檸檬汁特別解膩提鮮。
白鱔很新鮮,不過個人比較喜歡醬燒,魚皮燒至香脆。
冬菇肉質厚,加上醬料也是好食。
张贴