發達叉燒

营业中

休息中

最近有間由粵菜館鋒膳大廚主理嘅小店正式登陸灣仔蘭杜街，主打叉燒、茅台醬油雞同燒鵝，希望將傳統燒味文化融入美食中，為食客帶嚟難忘嘅體驗。單/雙拼飯同燒味單點係全日供應，而煲、柿餅黃金皮蛋同鴛鴦腸下午六點後先有。私心推介明爐燒鵝，賣相一流，皮薄香脆，肉味濃香，軟身，唔肥膩，果然係招牌。發達雞鴨一品煲有鴨血、滷水鴨肉、雞雜等，滷水汁底入味且濃郁，肉品新鮮唔嚡。見唔少食客叫外賣返去食，當加餸都唔錯。份量唔算好多，可加白飯。