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2017-07-26
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今晚約老友去銅鑼灣食飯，食乜好呢？我地想搵環境好、食物好嘅餐廳，金朝陽中心29樓新開左呢間火鍋店，係厚福街同系嘅高級版分店，聽經理講，呢度7月尾至開，新開幾日，無論服務同食物都好正！餐廳供應手工涮涮鍋套餐（$388/位），另加醬料費$10/位，大部分食物都可以追加！前菜有手工麻辣麻醬手撕雞同秘製麻辣木耳，做開胃前菜一流，為食的我叫左各兩碟呢！湯底有10款可以揀，朋友唔食辣，於是店員推介冬瓜卜卜蜆海鮮鍋同金蟬脫殼（即冬瓜雞湯），我地揀左前者，清清地啱晒打邊爐，而且湯底內有好多湯料呢！時令海鮮拼盤（每位加$58），有桶蠔、鮑魚、海蝦同馬刀貝，其中鮑魚同海蝦最好味，加錢食都抵。（如果唔叫呢個拼盤的話，可以order$10一隻鮑魚）肉類主要有牛肉同豬肉可以揀，我哋揀咗牛頸脊，好有牛味，正！而且兩個女仔食都食唔晒，因為真係好大碟！除此之外，仲有響鈴同炸魚皮，大大件，索一索湯即食，無得彈！喺手工火鍋拼盤同夜市火鍋拼盤之間我哋揀咗前者，顧名思義，有好多自家製嘅丸類同餃類。其中墨魚汁鳥結糖最出色，雖然其貌不揚，但係好彈牙，又有墨魚味！如果未夠飽仲可以追加火鍋配料，我地只係點左少少菜同丸就夠，因為已經好
食乜好呢？
我地想搵環境好、食物好嘅餐廳，
金朝陽中心29樓新開左呢間火鍋店，
係厚福街同系嘅高級版分店，
聽經理講，呢度7月尾至開，
新開幾日，
無論服務同食物都好正！
餐廳供應手工涮涮鍋套餐（$388/位），
另加醬料費$10/位，
大部分食物都可以追加！
前菜有手工麻辣麻醬手撕雞同秘製麻辣木耳，
做開胃前菜一流，
為食的我叫左各兩碟呢！
湯底有10款可以揀，
朋友唔食辣，
於是店員推介冬瓜卜卜蜆海鮮鍋同金蟬脫殼（即冬瓜雞湯），
我地揀左前者，
清清地啱晒打邊爐，
而且湯底內有好多湯料呢！
時令海鮮拼盤（每位加$58），
有桶蠔、鮑魚、海蝦同馬刀貝，
其中鮑魚同海蝦最好味，
加錢食都抵。
（如果唔叫呢個拼盤的話，可以order$10一隻鮑魚）
肉類主要有牛肉同豬肉可以揀，
我哋揀咗牛頸脊，好有牛味，正！
而且兩個女仔食都食唔晒，
因為真係好大碟！
除此之外，
仲有響鈴同炸魚皮，
大大件，索一索湯即食，
無得彈！
喺手工火鍋拼盤同夜市火鍋拼盤之間我哋揀咗前者，
顧名思義，
有好多自家製嘅丸類同餃類。
其中墨魚汁鳥結糖最出色，
雖然其貌不揚，但係好彈牙，
又有墨魚味！
如果未夠飽仲可以追加火鍋配料，我地只係點左少少菜同丸就夠，因為已經好飽了。
另一個驚喜位就係飲品任飲，酒精飲品同無酒精飲品都飲得，好似cocktail同mocktail都有好多款！我地就飲左台式飲品：水果冰茶，之後仲加汽水同茶，淨係飲品都夠多姿多彩！
最後最後每人仲有一客台式珍珠奶茶布丁作結，真係飽到一個點呢！
是晚飯聚環境好、服務好（態度好nice)、食物都佳，銅鑼灣又有一個好去處了。
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