LCYdine
新舖湯米可接受,咕嚕魚塊鹹到嘔
LCYdine
等级4
2025-09-13
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麗港城商場這個舖位原本也是一間茶餐廳,倒閉後最近開了另一連鎖港式餐廳湯加。有趣的是隔壁已有同集團的魚米,而且兩間餐廳所售食物有不少重疊之處,例如都有賣魚類及米線,實在摸不着該集團的策略為何。
有一些白色的異物
有一些白色的異物

跟餐熱檸茶有一些不明雜質浮面,雖然應該是無害的檸檬皮,但已令人有點不安。

黑醋汁豬扒撈淮山麵配潮汕豬肉丸浸紫菜
黑醋汁豬扒撈淮山麵配潮汕豬肉丸浸紫菜
$53

黑醋汁豬扒撈淮山麵配潮汕豬肉丸浸紫菜 ($53) ★★★✰✰

淮山麵幾幼身有韌度,味道不錯;豬扒鬆化不過醃得不夠入味,至於黑醋汁則不太突出,不過我想像到如果酸味太突出也不會好食。其餘豬肉丸紫菜湯則一般茶餐廳質素。
皮蛋芫茜黑魚片米線
皮蛋芫茜黑魚片米線
$57

皮蛋芫茜黑魚片米線 ($57) ★★★★✰
是當日食過三道主菜中最正常的一道:魚湯濃淡適中,皮蛋及魚塊份量及味道都抵讚。
咕嚕魚塊配白飯
咕嚕魚塊配白飯
$64

咕嚕魚塊配白飯 ($64) ★✰✰✰✰
本來咕嚕汁及彩椒菠蘿等配菜都沒太大問題,但魚塊十分十分鹹,炸皮表面儼如有一塊塊鹽巴,食到一半即使一塊魚配三芍飯都受不住,最終未能完食。而且我叫了穀飯但來了白飯。

新餐廳開張,店員未熟運作實屬正常。不過當日確實有點混亂,店員有手足無措及無奈的感覺,收銀只接受現金付款,而且單據還弄得很混亂。由於食物味道一般,尤其那道魚鹹得太過分,加上服務有待改善,所以只能給予劣評。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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2
味道
3
环境
2
服务
3
卫生
3
抵食
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$57