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2024-08-17
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潮洲菜我都好耐冇食，近日經過觀塘，見到新開咗間潮洲菜，新張期間晚市堂食更享有85折，全日仲免收加一，當然要去試下啦✨宮廷蘿蔔 $48先叫個前菜，擺盤都幾靚有心思，蘿蔔食落爽口無渣，酸酸地幾開胃✨鵝片拼盤三拼 $248（鵝片、牛腱、墨魚）有鵝片或鵝件選擇，我鍾意食一片片嘅鵝片，無骨食得比較方便，鵝肉細緻軟嫩，墨魚大大片，食落爽口；牛腱軟腍入味；底層嘅嫩滑豆腐更吸收晒滷水精華✨卜卜蜆煲$168呢個係隱藏菜單，餐牌係無嘅，無意偷聽店員對話得知今日有兩份卜卜蜆，鍾意食蜆嘅我即刻叫返份試下，每粒蜆肉都好飽滿，味道鮮甜，胡椒湯味道香濃，帶微辣，娃娃菜吸收晒胡椒湯汁嘅味道，夠晒美味✨啫啫芥蘭煲 $128上枱時已經充滿香味，芥蘭食落爽口，搭配肉碎和蝦乾勁惹味✨蠔仔粥 $118蠔仔粥都幾大碗，蠔仔都夠大隻飽滿，味道鮮甜，粥底用咗脆米食落更加香口，不經不覺都食咗幾碗✨芭樂芒果梳打 $32✨荔枝紅茶 $32炎炎夏日，配返杯冰凍嘅特飲就啱晒啦
✨宮廷蘿蔔 $48
先叫個前菜，擺盤都幾靚有心思，蘿蔔食落爽口無渣，酸酸地幾開胃
宮廷蘿蔔
$48
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✨鵝片拼盤三拼 $248（鵝片、牛腱、墨魚）
有鵝片或鵝件選擇，我鍾意食一片片嘅鵝片，無骨食得比較方便，鵝肉細緻軟嫩，墨魚大大片，食落爽口；牛腱軟腍入味；
底層嘅嫩滑豆腐更吸收晒滷水精華
鵝片拼盤三拼
$248
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✨卜卜蜆煲$168
呢個係隱藏菜單，餐牌係無嘅，無意偷聽店員對話得知今日有兩份卜卜蜆，鍾意食蜆嘅我即刻叫返份試下，每粒蜆肉都好飽滿，味道鮮甜，胡椒湯味道香濃，帶微辣，娃娃菜吸收晒胡椒湯汁嘅味道，夠晒美味
卜卜蜆煲
$168
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✨啫啫芥蘭煲 $128
上枱時已經充滿香味，芥蘭食落爽口，搭配肉碎和蝦乾勁惹味
啫啫芥蘭煲
$128
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✨蠔仔粥 $118
蠔仔粥都幾大碗，蠔仔都夠大隻飽滿，味道鮮甜，粥底用咗脆米食落更加香口，不經不覺都食咗幾碗
蠔仔粥
$118
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✨芭樂芒果梳打 $32
✨荔枝紅茶 $32
炎炎夏日，配返杯冰凍嘅特飲就啱晒啦
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