urfoodbuddies
新派潮州菜館
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等级4
2025-12-06
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“蟹粉拌麵”($198)
“老菜脯海鮮粥”($99)
“金魚戲水”($49)
“潮汕炸蠔餅”($89)
“滷水鵝件/滷水大墨魚”($99)
“手打鴨屎檸檬烏龍/多肉荔枝鴨屎烏龍”($39)

一睇到呢間餐廳個英文Gaginang
就知道係食潮州菜啦🤣
最近餐廳喺沙田開咗新分店
咁岩去開沙田就趁呢個機會去食飯😙
嚟到大閘蟹季當然要叫返個蟹粉拌麵🦀
蟹粉份量夠哂多😍個麵仲帶蔥油香,正😋
另外點咗個老菜脯海鮮粥
入面有蝦,魷魚,青口,蠔仔
個粥好綿密,食落仲好鮮甜😚
呢道都有唔少精緻點心提供
我地就點咗最多人推介嘅金魚戲水
隻金魚餃造型好可愛💕入面就包住蝦同豬肉
每次食潮州菜都會點返份炸蠔餅
呢道嘅蠔餅仲加咗豆腐,九肚魚
食落口感非常豐富
最後仲點埋滷水鵝件,大墨魚
2道都十分入味,份量都比想像中多☺️
飲品方面點咗檸檬/荔枝鴨屎香烏龍
味道清甜,杯蓋上仲有識噴煙嘅茶壺仔🤣
點茶飲仲可以抵消個茶芥添🤭

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以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食