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2025-02-17
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呢間泰式餐廳比九龍城傳統泰國餐廳裝修更加精緻，充滿熱帶風情，光猛企理闊落，平日晚市嚟都好full！餐廳菜單由傳統到創意一應俱全，平時見開嘅PadThai、菠蘿炒飯一定會有，仲可以試吓佢哋嘅創意配搭，每一款網絡都好吸引！-——————————————🐟◖鹽焗烏頭◗ $208海鹽包裹住原條烏頭，掀開灑滿鹽嘅魚皮，即刻聞到香茅同檸檬葉嘅香氣🌿！烏頭魚肉嫩滑細嫩，魚肚塞滿香茅、南薑同檸檬葉，鹽焗手法完美鎖住鮮甜，魚肉蘸上特製青檸辣椒醬，酸辣將魚油嘅香氣帶得更出，唔錯！🥬◖豬肉肉碎生菜包◗ $88肥瘦相間嘅豬肉碎以魚露爆炒，混入切碎的檸檬葉同辣椒仔，肉碎酸爽鹹香！用爽脆嘅羅馬生菜包裹一齊食，啱啱好平衡肉碎嘅鹹香🥘◖泰式青咖喱牛◗ $108🫓◖印度薄餅◗ $42青咖喱嘅辣度溫和，加入椰漿燉煮，咖喱口感更絲滑，加入牛肉片🐂，牛味都幾濃郁！搭配現烤嘅印度薄餅，酥脆帶韌性嘅餅皮撕開，點上青咖喱汁，吸晒汁超好食！略嫌牛肉份量稍少，但濃郁嘅咖哩醬，絕對夠食多一碗白飯！🦐◖泰式蝦炒金邊粉◗ $118泰國菜必食PadThai！金邊粉炒出嚟色水好靚，加入彈牙嘅大尾蝦，舖上蛋皮，賣相💯分！加入豆乾碎同花生粉增添口感
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🐟◖鹽焗烏頭◗ $208
海鹽包裹住原條烏頭，掀開灑滿鹽嘅魚皮，即刻聞到香茅同檸檬葉嘅香氣🌿！烏頭魚肉嫩滑細嫩，魚肚塞滿香茅、南薑同檸檬葉，鹽焗手法完美鎖住鮮甜，魚肉蘸上特製青檸辣椒醬，酸辣將魚油嘅香氣帶得更出，唔錯！
🥬◖豬肉肉碎生菜包◗ $88
肥瘦相間嘅豬肉碎以魚露爆炒，混入切碎的檸檬葉同辣椒仔，肉碎酸爽鹹香！用爽脆嘅羅馬生菜包裹一齊食，啱啱好平衡肉碎嘅鹹香
🥘◖泰式青咖喱牛◗ $108
🫓◖印度薄餅◗ $42
青咖喱嘅辣度溫和，加入椰漿燉煮，咖喱口感更絲滑，加入牛肉片🐂，牛味都幾濃郁！搭配現烤嘅印度薄餅，酥脆帶韌性嘅餅皮撕開，點上青咖喱汁，吸晒汁超好食！略嫌牛肉份量稍少，但濃郁嘅咖哩醬，絕對夠食多一碗白飯！
🦐◖泰式蝦炒金邊粉◗ $118
泰國菜必食PadThai！金邊粉炒出嚟色水好靚，加入彈牙嘅大尾蝦，舖上蛋皮，賣相💯分！加入豆乾碎同花生粉增添口感，擠上青檸的瞬間，味道偏甜有咬口
🥭◖芒果黑白糯米飯◗ $78
黑白糯米雙拼令到擺盤顏色更繽紛，食落都有分別！黑糯米仲有咬口食落更香，加入啱啱好嘅椰漿比例，同糯米飯味道配合得啱啱好，充滿椰香但會唔會搶味
🌟Encore指數：8.3/10
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