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2020-06-08
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家人食飯,除了飲茶,上海菜是近磅的選擇。這店是新派上诲菜吧。裝修舒服,餐牌上食物賣相精緻。一入座已被台上的綠色皮小籠包吸引。四人食飯,點了牛肉麵,炒年糕,心太軟,秋葵,小籠包,蘿蔔絲酥及春卷。先上豬骨海底嘅牛肉麵,麵底太硬,似日本拉麵多點,牛肉有點燈影feel. 八色小籠包應該是店鋪主打,賣相的確吸晴,餐牌亦有建議食包次序,由原味至川味,我們一行四人,當然按自己口味食,小籠包分八隻口味,其實只是包皮有味,饀料都是一様。我試的川味亦不是勁辣,有麻辣感但不太明顯。反而春卷有驚喜,饀料是黃花魚肉,食入口有魚香;而心太軟純粹紅棗包糯米糕,比較有咬口,所以我都喜歡。
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