Mano (The L. Square)

营业中

休息中

位於銅鑼灣一間主打手工意粉既意大利小餐館，餐單入面包含意大利各區地道精華主食。當日遇到有客人生日，店員仲會有唱生日歌環節，氣氛唔錯。🌸8OZ意大利牛柳配車厘茄火箭菜牛柳上碟時已經切成小块，叫左5成熟，維持軟嫩口感同時亦能保留牛肉本來風味，表皮燒到輕微焦香，配上旁邊火箭菜、巴馬臣芝士及油漬番茄乾，調味簡單更能襯托出主角味道。🌸香煎北海道帶子三文魚籽龍蝦汁扁意大利麵手工意粉系走闊扁麵路線，口感偏向淋身多於彈牙，醬汁濃稠充分掛滿每條意粉。表面既帶子煎香至金黃色，非常鮮甜，另外三文魚子亦提升左意粉整體鮮味。