尚海薈

母親節同屋企人慶祝，最啱食中菜。最近朋友介紹呢間新開嘅上海菜，裝修高雅，菜式精緻，預咗咗同媽媽嚟試下！呢到菜式選擇好多，我哋點咗幾款點心、前菜、湯羹、主菜、主食及甜品。招牌小籠包：皮薄汁多，每粒都大大隻好飽滿，肉餡鮮甜，必食！香煎韭菜餡餅：外層煎到金黃，韭菜內餡味道香濃，食落口感豐富！蘿蔔千絲酥餅：外酥內嫩，絲絲金黃層次分明，每啖都食到蘿蔔絲，清甜味美。油燜筍：直立擺盤相當特別，油燜筍鮮嫩爽口，值得一試話梅醉鴿：乳鴿擺盤精嫩美觀，鴿肉緊實彈牙。話梅同花雕好香濃，而且好入味，酸酸甜甜好開胃。腌篤鮮：湯頭濃郁，食材新鮮，以火腿提鮮，咸香味十足！遠年陳皮意大利黑醋骨：外層香脆，酸甜適中，遠年陳皮意大利黑醋非常濃香！排骨食落啖啖肉，非常美味！欖菜肉碎乾煸四季豆：肉碎香濃，攬菜味道獨特，同四季豆好夾。鱔糊湯拉麵：鱔糊好滑嫩，加埋韭菜，超正！拉麵麵質有彈性，同鱔糊撈埋食，相當出色！豆沙鍋餅：外脆內軟，豆沙蓉好細膩，甜而不膩，好食！整體食飯質素都好有水準，值得一試！