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5天前
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最近同朋友喺旺角瓊華中心搵到呢間「全新開」嘅「手切潮汕牛肉」火鍋放題！咁新緊係要衝黎食番餐。呢度主打潮汕牛肉同海鮮放題，最特別連紅酒、白酒都有得飲！！ 見住師傅即切牛肉😌 食材夠晒新鮮吸引。幾抵食🥢潮汕牛肉當然係今晚主角～ 8款湯底中揀咗喇沙湯❤️最鍾意用嚟配牛肉。五花趾、吊龍同匙柄手切得薄厚適中，油花分佈靚，牛味濃郁👍🏻👍🏻 特別係吊龍，肉質Juicy又唔柴。雪花同牛胸油都好正😊 🥢美國特級牛板腱肉質結實，咬落有嚼勁，牛味都突出🐟海鮮拼盤好有誠意，鮑魚同蠔都大大隻，海蝦同沙白彈牙，龍躉肉厚實鮮甜，食到好滿足🍳花雕醉雞肉都算滑嫩。脆肉鯇魚同紐西蘭青口質素高，魚肉細嫩，青口肥大🔅黃金魚皮係必食！！ 炸得香脆，蛋黃味非常濃郁！雞子都係我最愛之一❤️ 可以自己任夾任食，真係好爽🍻任飲啤酒都成日會有！估唔到連紅酒同白酒都係任飲～ 質素都唔錯
🥢潮汕牛肉當然係今晚主角～ 8款湯底中揀咗喇沙湯❤️最鍾意用嚟配牛肉。五花趾、吊龍同匙柄手切得薄厚適中，油花分佈靚，牛味濃郁👍🏻👍🏻 特別係吊龍，肉質Juicy又唔柴。雪花同牛胸油都好正😊
🥢美國特級牛板腱肉質結實，咬落有嚼勁，牛味都突出
🐟海鮮拼盤好有誠意，鮑魚同蠔都大大隻，海蝦同沙白彈牙，龍躉肉厚實鮮甜，食到好滿足
🍳花雕醉雞肉都算滑嫩。脆肉鯇魚同紐西蘭青口質素高，魚肉細嫩，青口肥大
🔅黃金魚皮係必食！！ 炸得香脆，蛋黃味非常濃郁！雞子都係我最愛之一❤️ 可以自己任夾任食，真係好爽
🍻任飲啤酒都成日會有！估唔到連紅酒同白酒都係任飲～ 質素都唔錯
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