牛牛鮮

嚟紧可能有三日足不出户，放工当然要出去滚饱佢，去旺角呢间楼上火锅店放题，咁咪唔使去盲抢𩠌啰呢间主打潮汕牛肉，大胃都系第一次食咋！一嚟就连埋潮汕牛骨汤上埋个牛肉圈，有晒唔同部位嘅牛肉，有吊龙、胸口油、雪花、五花趾同匙柄，有写要渌几多秒渌一阵就食得，比起平时食嘅牛肉好唔同，口感有弹性同埋实净好多食完都可以再嗌，除咗潮汕牛肉，都有其他肉可以order，例如美国牛板腱、美国肥牛、西班牙五花肉、西班牙黑豚肉等等，都好新鲜，肉香好出跟餐有海鲜拼盘送，有鲜虾、桶蚝、鲍鱼同花甲，倒晒落去渌，超鲜香爽弹，虾肉色泽金橙，蚝肉同鲍鱼都好滑出面自助区任君驰骋，酱料区可以配自己嘅酱料，都好多选择。仲有熟食区，有紫菜响铃、炸物同熟嘅丸食，味道都唔错仲可以落单叫藤椒爽鱼皮冻、潮汕南乳炸鸡翼手工咸蛋黄炸鱼皮同即炸椒盐炸丸，即叫即整热辣辣出面嘅配料区琳琅满目，有啲唔常见嘅配料都有，牛骨髓、鸡子、竹笙、鸭血、有馅牛丸、手工饺子等等，个款睇落好靓仔新鲜，食完都会想攞多round仲有好多款手工肉滑可以试，有虾滑、黑松露虾滑、蟹籽虾滑、墨鱼滑同马蹄墨鱼滑，一次过食到咁多款，又嫩又弹牙，爽到痹呢度嘅饮品区好正，除咗一般啤酒同其他饮品，有自家制嘅港式奶茶、泡茶同凉茶，非常足料仲有红酒白酒任斟，劲好饮，唔太好红酒嘅大胃都饮咗好多雪糕区有唔同款式本土品牌雪糕，仲有大胃好耐冇食嘅格仔饼雪糕，回忆杀呀…查看更多

旺角新开150分钟火锅放题平时经常去深圳吃火锅，最近旺角开了一间手切潮汕牛肉火锅的放题，望到新开张优惠非常吸引，所以放工过来吃用scan QR code自助落单，图文并茂容易落单。除了肉类之外，自助区还有鸡子、面类、蔬菜、多款丸类、饺子等火锅配料。餐厅环境宽敞舒适，试业优惠平日晚上人多，记得提早预约。餐厅有透明厨房可以观察到师傅切牛肉的过程，提供纸巾和湿纸巾，自助酱料、多款雪糕自取、啤酒汽水，自家制饮品等等这次吃A餐$388（150分钟）龙虾海鲜拼盘一份&潮汕牛肉放题，另售价一服务费，7:45pm前离座$348，8:30pm后入座 $348鲜活龙虾海鲜拼盘一份有七款：鲜活龙虾（半只）、蛏子皇或扇贝（1只）、鲍鱼（1只）桶蚝（1只）、海虾（2只）、龙趸肉（1件）、沙白（2只）/每位放题可以任食：美国特级牛板腱、花雕醉鸡、手工手切 五花趾、美国特级肥牛片、脆肉鲩鱼、手切 吊龙、纽西兰青口手工！西班牙黑豚肉、手工手切 雪花牛、西班牙五花肉、手工蟹籽虾滑、手切 牛胸油、纽西兰羊肉、手工黑松露虾滑个人比较喜欢手切牛胸油、特级肥牛、黑松露虾滑、墨鱼滑，还有饺子、响铃，吃到最后千万不要忘记吃雪糕，推介豆腐味服务质素：7/10环境舒适度：7/10ᶘ ᵒᴥᵒᶅ个人口味评分：7/10 …查看更多

早前晚饭时间去咗旺角牛牛鲜食火锅，试咗佢哋主打嘅龙虾海鲜潮汕牛肉放题。环境光亮企理，火锅炉火力稳定。海鲜方面，龙虾新鲜弹牙，落汤煮一阵已经好鲜甜。生蚝、鲍鱼、沙白都处理得干净，冇沙冇腥，煮完口感保持得好。蛏子同海虾都够鲜，唔会煮完缩晒水。龙趸件鱼肉滑，冇骨好啱打边炉。牛肉方面款式多样，包括雪花、吊龙、五花趾、匙柄、胸口油等。雪花油花分布靓，入口嫩滑；吊龙肉质结实，牛味浓；五花趾带少少筋，口感有嚼劲；匙柄切得薄身，灼一灼就好食；胸口油则油香突出，唔会太腻。这款手切牛肉圈亦系餐厅重点，好有潮汕牛肉火锅风味。自助区都几吸引。火锅配料选择多，有唔同款式嘅丸类、蔬菜、粉面等，补货快，摆放整齐，拎嘢方便。熟食区有炸物，虽然唔系主打，但味道唔错，啱晒等火锅煮紧时打底。饮品方面选择都算多，有汽水、果汁、茶类，特别系仲有红白酒，啱晒钟意配酒食火锅嘅人。最后仲有雪糕柜，提供几款雪糕口味，食完火锅嚟个甜品收尾，感觉几满足。…查看更多

「牛牛鲜」潮汕火锅店在旺角琼华中心，真系要畀个like！一入到去，那阵新鲜牛肉香就劲吸引，自助区摆满晒各款食材，眼花缭乱到不知从边样食起。鸳鸯锅好好味，一边胡椒猪肚，一边浓郁沙茶，涮起手切牛肉圈，不同牛肉嘅部位，入口鲜嫩到冇得弹，尤其系那个手切雪花牛肉，纹理靓到好似艺术品，涮几秒就入味，正到痹！仲有海鲜拼盘，虾鲜、鲍鱼、生蚝，放落沙茶锅底劲惹味。小食方面，南乳炸鸡翼外脆内嫩，咬落啖啖肉，配埋自助区嘅饮品，啤酒汽水，仲有红白酒任饮，真系爽到爆。自助区仲有炸腐皮卷、各种丸类同蔬菜，鲜包水饺云吞，选择多到唔使惊未食饱。呢间店环境干净企理，服务又贴心，在旺角呢个地段，食到咁正宗嘅潮汕火锅，抵到烂！钟意打边炉嘅朋友，牛牛鲜绝对系唔错嘅选择👍…查看更多

最近同朋友食咗呢间潮汕牛肉火锅放题，超级惊喜！正价时段$338，150分钟可以慢慢叹，仲送海鲜拼盘，性价比极高！🍲汤底选择呢度有八款自选汤底，店员推介潮汕牛骨汤。我哋试咗牛骨拼蕃茄汤底，牛骨汤清清地可以带出潮汕牛肉嘅原汁原味，蕃茄汤就有好多新鲜蕃茄喺入面，够晒入味。🥩招牌手切牛肉重点推介手切潮汕牛肉，有五个部位选择： • 匙柄 - 肉质软嫩 • 吊龙 - 油花均匀 • 五花趾 - 带点筋道，有咬口• 雪花牛肉 - 油脂丰富 • 牛胸油 - 特别推介！连埋牛肉切，油脂平衡得刚刚好除咗潮汕牛肉，仲有美国肥牛、牛板键，照顾唔同口味。另外仲有猪肉同醉鸡件，选择都几丰富。套餐仲有🦐海鲜拼盘（每位一份）：· 鲍鱼爽口弹牙· 桶蚝几肥美· 海虾都好新鲜· 沙白无沙爽口🍢小食配料 • 潮汕南乳炸鸡翼 - 必食之选！ • 炸潮汕牛丸 - 外脆内juicy• 自助区有近百款火锅配料，超多选择！🍷饮品甜品 红酒、白酒、指定啤酒任饮，仲有自家制港式奶茶、凉茶同冷泡茶。雪糕雪条选择都算多，完美结束呢顿火锅大餐！以呢个价钱有咁多高质选择，绝对会再encore！特别推荐比钟意食牛肉嘅朋友！…查看更多