




主食篇:暖心湯飯與酸香麵食
首先是「士林胡椒豬肚湯飯」($68),湯底胡椒味濃郁,豬肚爽口不韌,配上粒粒分明的白飯,非常適合秋冬時節暖胃。加配的「鹵水蛋」($8)滷得入味,又有蛋黃香,為湯飯添上一抹香濃。



另一主食是「秘罈酸菜魚台灣麵」($78),原本是米線但我選擇轉為台灣麵,口感更有嚼勁。酸菜魚湯底酸辣開胃,魚片滑嫩,配上紫菜魚丸湯($16)更添鮮味,魚丸彈牙,紫菜清香,整體層次豐富。


涼拌黑醋茄子(辣)($16)是意外驚喜。茄子冷盤處理得宜,入口滑溜,黑醋酸香中帶微辣,非常醒胃,是一道既開胃又解膩的小菜。

飲品篇:茶香奶蓋的夢幻組合
飲品方面我選了兩款特色茶飲,首先是「桃夢雪影」($32),以白桃烏龍茶為底,茶香清雅,配上芝士奶蓋與寒天,口感層次分明,甜度適中,喝起來像在雲端漫步。
另一款「山茶暮雪」($26),選用山茶花烏龍茶,茶味較濃,芝士奶蓋鹹香突出,珍珠煙韌,整體風味更成熟穩重。

總結:性價比高,值得再訪
桂花小幸的餐點不但選擇多樣,味道也有水準,尤其是湯飯與茶飲部分,令人印象深刻。以$252的價錢享受這樣一頓台式盛宴,絕對稱得上「食平」之選。

