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2013-01-10
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19-12-2012放工後，與同事去了佐敦渡船街一帶 happy hour，佐敦我常去，但從沒去過渡船街那邊，這次是我第一次在這帶「掃街」。我們在九龍港鐵站下車，步行約 10 分鐘便可到達。第一站選擇去「添記法式三文治」。在網絡上看回 2011 年 TVB 的《街坊廚神》，見到金剛、小儀的介紹，便來一趟吧！一間約近 200 呎的店舖。招牌。好多不同國家也報導過呢！店舖獨賣兩款麵包。一是越式法包，二是蒜蓉包，價錢確實頗貴！店舖還有售賣小量其他越式雜乾貨，如：即食麵和蝦片等等。老闆會把嚼肉、扎肉、腩肉及鹹豬手肉塞進法包內，再噴上少量水分，然後放入焗爐中烤熱，數分鐘後，便能製成一個既脆又帶有鹹香的法式三文治。我點了小法包($27)，法包香脆鬆軟，絕對好吃！一試難忘～請繼續支持小店，不要讓它們因大型連鎖店的壟斷下，而被迫成為犧牲品。我真的不想看到！很痛心。你會是嗎？
放工後，與同事去了佐敦渡船街一帶 happy hour，佐敦我常去，但從沒去過渡船街那邊，這次是我第一次在這帶「掃街」。
我們在九龍港鐵站下車，步行約 10 分鐘便可到達。
第一站選擇去「添記法式三文治」。
在網絡上看回 2011 年 TVB 的《街坊廚神》，見到金剛、小儀的介紹，便來一趟吧！
一間約近 200 呎的店舖。
招牌。
好多不同國家也報導過呢！
店舖獨賣兩款麵包。一是越式法包，二是蒜蓉包，價錢確實頗貴！店舖還有售賣小量其他越式雜乾貨，如：即食麵和蝦片等等。
老闆會把嚼肉、扎肉、腩肉及鹹豬手肉塞進法包內，再噴上少量水分，然後放入焗爐中烤熱，數分鐘後，便能製成一個既脆又帶有鹹香的法式三文治。
我點了小法包($27)，法包香脆鬆軟，絕對好吃！一試難忘～請繼續支持小店，不要讓它們因大型連鎖店的壟斷下，而被迫成為犧牲品。我真的不想看到！很痛心。你會是嗎？
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