添記法式三文治

屹立渡船角多年既老字号越南法包。法包之外，其实仲有蒜蓉包、春卷等等。 试过其实都几好食既。 不过，要数呢度最出名，始终都系佢既招牌法包法包有大同细，如果食得晒，又或者两个人分，大法包视觉效果丰富好多更开心。 法包使用前先烘脆，外皮形成一层一咬即碎外壳。 法包入面包住丰富既馅料，有腩肉、扎肉、肝酱、腌萝卜等等。 口感相当丰富。 腌萝卜清爽带微辣，刚刚好平衡肉类同肝酱嘅浓郁。多年老店有多年老店既限制，环境设施用咗咁多年始终会较旧，但懂得欣赏自然会揾到好野食。…查看更多

在附近故宫看完展览，知道渡船街𠮶边好多嘢食，慕名而来”添记越式法包”, 好多年老字号，等咗10分钟，买咗个细嘅$47，材料定好，唔使选择，但味道确实一般，可能去过越南的关系，越南啲越式法包真系周街都好好味😋，呢间唔需要再嚟了。🥲…查看更多

越南法包只有两个选择 大包系$92 而细包系$47 我叫左细包 我谂大概都有7-9寸 长过subway 以佢几馅料份量价钱合理💰面包超级脆卜卜 但又无法包咁硬 小心有好多碎碎🤣 腌萝卜偏向重黑椒味 有少少辣 我觉得还可以 但系未必个个都可以接受到 肝酱唔会太咸 份量绝不吝啬！味道：🥕🥕🥕🥕/5 📍添记法式三文治（佐敦）地址：渡船角文苑街30A号文耀楼…查看更多

92元的大越式法包实在不算便宜，但份量足够两位小食人仕分食，但我就要食一个先够。面包外皮烤得酥脆，咬下去有明显的碎裂声，内层柔软带点韧性，没有过干的问题。馅料组合实在：腌萝卜和青瓜酸甜清爽，比例刚好中和了扎肉与猪手的油腻感。扎肉、猪手丝够味。自制肝酱浓郁好味，搭配埋新鲜番茄，整体调味恰当，唔会话好似其他食评咁冇咩味。可惜老板收完现金未洗手便直接组装面包，排队嘅时候见到咁嘅样，真系有少少谂过唔买。 以街头小食而言，这价位稍高但味道搭救，星期六嘅黄昏时间都有几个客人。若忽略环境的市井气息，确实是饱足又具风味的选择，适合想同时尝到越式与港式特色的食客。经过不妨试试，但别对整洁度有太高期待。…查看更多

📍添记法式三文治（佐敦-柯士甸）系佐敦泰排档附近 睇到舖头入面有2008年报纸既推介 系开咗近20年既专卖越式法包嘅地方🔥🔥大法包 $92🔥细法包 $47🔥蒜蓉包 $12 舖头细细只有一个八八打嚟，我哋叫咗一个大法包同男朋友💕share 老板帮我哋即叫即焗 大约用咗5分钟个包就出炉啦～包入边有腌萝卜🥕青瓜🥒洋葱🧅仲有四款唔同嘅肉 法国嚼肉 扎肉 猪手 仲有一个唔记得咗腌萝卜🥕酸酸Mimi咁 好开胃～青瓜🥒增加咗个口感各种肉类都好出色～系会食过返寻味嘅味道👅法包又脆但系入面所有嘅配料都融合得好好～的确系会有想食多几次嘅感觉不愧系time out推介 系嚟到佐敦必食嘅名物啊！…查看更多