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2023-11-02
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從雲南回港己一星期,念念不忘雲南美食,尤其係米線,氣鍋雞….!從同事口中得知公司附近開了一間米線專門店,仲有氣鍋雞,當然第一時間去試吓啦。鮮菌蕃茄湯米線麻辣牛腩,腐皮,竹笙湯底鋪滿蕃茄粒,真材實料啊!好甜美!米線吸收到蕃茄湯底甜香。還有片片菇菌,散發出菌香。牛腩非常軟腍,少少麻辣香,增加食欲感。氣鍋雞細細鍋,啱晒一人份量。湯底好清甜,材料十足,火喉夠。感覺回到雲南嘅風土人情。套餐奉送糯米香茶,味道幾特別,好飲。
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