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2024-01-05
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過年前到新城市購物後, 相約於石門工作的好友吃晚餐, 選了位於沙田萬怡酒店內的星海薈, 除了鄰近購物商場, 附近還有很多寫字樓, 相信也是不少公司選擇於這裏作聖誕, 冬至, 團年及公司春茗等聚餐的好地方.酒樓裝潢很有氣派, 燈光及舞台設計華麗又時尚, 很適合婚禮, 而且枱與枱之間的距離闊, 非常舒適寧靜食物方面我們點了招牌鐵板白胡椒蟹 $638平時比較少食蟹, 看到這個做法頗吸引, 決定一試. 每隻約斤半的蟹, 吃起來啖啖肉, 肉質細嫩又鮮甜時令芥蘭炒臘味 $148芥蘭新鮮, 臘味有臘腸、潤腸及臘肉, 非常惹味花旗參烏雞花膠湯$98真材實料, 味道鮮甜可口, 隱隱透出花旗參的甘而不苦的味道, 非常滋補
酒樓裝潢很有氣派, 燈光及舞台設計華麗又時尚, 很適合婚禮, 而且枱與枱之間的距離闊, 非常舒適寧靜
食物方面我們點了
招牌鐵板白胡椒蟹 $638
平時比較少食蟹, 看到這個做法頗吸引, 決定一試. 每隻約斤半的蟹, 吃起來啖啖肉, 肉質細嫩又鮮甜
時令芥蘭炒臘味 $148
芥蘭新鮮, 臘味有臘腸、潤腸及臘肉, 非常惹味
花旗參烏雞花膠湯$98
真材實料, 味道鮮甜可口, 隱隱透出花旗參的甘而不苦的味道, 非常滋補
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