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2023-05-11
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喜記避風塘炒辣蟹 - 銅鑼灣謝斐道之前食過尖沙咀K11分店嘅喜記避風塘炒蟹 不過好似而家已經結咗業 今日同屋企人嚟到新開冇耐嘅銅鑼灣分店在試試叫咗一個四人精選套餐 避風塘炒蟹一隻 小辣 避風塘炸蒜超惹味 蟹肉結實一梳梳招牌醉鮑魚4隻 鮑魚爽彈夠淋 仲輕輕帶有少少酒味黃金蝦 雖然係四人餐 但唔知點解有五隻 而且係勁大隻 肉質結實爽彈 黃金鹹蛋蓉裹滿蝦殼 不過鹹蛋味再出啲就更好油鹽水浸蜆 蜆肉雖然唔大粒 但新鮮鮮甜 油鹽水浸簡簡單單有胡椒味帶有少少辣 好暖胃菠蘿咕嚕肉 酸酸甜甜 肉質爽彈 外皮仲帶微脆蟹油拍青瓜 青瓜絕對入味 好清新蒜蓉炒油麥菜 正常發揮招牌蟹油炒麵 似係豉油皇炒麵既做法 但係就香口好多 味道唔錯四個人食物份量岩岩好 新張開幕價只係$1388都算幾抵食
之前食過尖沙咀K11分店嘅喜記避風塘炒蟹 不過好似而家已經結咗業 今日同屋企人嚟到新開冇耐嘅銅鑼灣分店在試試
叫咗一個四人精選套餐
避風塘炒蟹一隻 小辣 避風塘炸蒜超惹味 蟹肉結實一梳梳
招牌醉鮑魚4隻 鮑魚爽彈夠淋 仲輕輕帶有少少酒味
黃金蝦 雖然係四人餐 但唔知點解有五隻 而且係勁大隻 肉質結實爽彈 黃金鹹蛋蓉裹滿蝦殼 不過鹹蛋味再出啲就更好
油鹽水浸蜆 蜆肉雖然唔大粒 但新鮮鮮甜 油鹽水浸簡簡單單有胡椒味帶有少少辣 好暖胃
菠蘿咕嚕肉 酸酸甜甜 肉質爽彈 外皮仲帶微脆
蟹油拍青瓜 青瓜絕對入味 好清新
蒜蓉炒油麥菜 正常發揮
招牌蟹油炒麵 似係豉油皇炒麵既做法 但係就香口好多 味道唔錯
四個人食物份量岩岩好 新張開幕價只係$1388都算幾抵食
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