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深水埗真係🐯臥虎藏龍🐉,今次踩入福榮街🚇呢間 C2 Lab,門面唔算張揚,不過就🤩有個一比一嘅 Iron Man 企喺門口,😎霸氣十足!小店格局,裝修走型格實驗室風格🔬!聽講班底係有料之人🌟,喺唔少高級餐廳做過,而家落戶深水埗,想將 fine dining 質素🍽️食物帶入社區,但價錢親民好多💰,真係超抵食!難怪平日夜晚都人氣爆棚👏,超旺場🔥!佢哋仲有🗓️時令菜單,經常都會🔁轉換唔同嘅特色菜式🍴。一坐低梗係要叫杯嘢飲🍹,呢杯 C2 Punch 其實雜果賓治,不過🫧頂部有泡沫煙熏效果💨,酸酸甜甜好開胃🤤,啱晒而家咁熱嘅天氣☀️!飲一啖成個人醒晒! 我朋友就叫咗杯 Sileni Sauvignon Blanc🥂,充滿清爽嘅果香味🍇。頭盤🇮🇹意式薄切油甘魚🐟配橘子甜醋,肉質滑溜鮮味,配上甜醋同埋柑橘🍊雙重嘅酸甜香,清新得嚟層次好豐富✨,正到痺!牛尾湯味道好香濃🥣,每一啖都飲到熬咗好耐嘅膠質同肉香🐂,牛尾大大塊勁鬆化😋。🦆油封鴨髀配杏脯乳酪汁幾有驚喜💥,鴨皮煎到脆卜卜🔥,鴨肉超!級!鬆!化!輕輕一撕就離骨,😍肉味濃郁!個杏脯乳酪汁絕對係神來之筆💫,酸酸甜甜中和咗鴨嘅油膩☺️,杏脯嘅果香又帶出另一番風
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深水埗真係🐯臥虎藏龍🐉,今次踩入福榮街🚇呢間 C2 Lab,門面唔算張揚,不過就🤩有個一比一嘅 Iron Man 企喺門口,😎霸氣十足!
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小店格局,裝修走型格實驗室風格🔬!聽講班底係有料之人🌟,喺唔少高級餐廳做過,而家落戶深水埗,想將 fine dining 質素🍽️食物帶入社區,但價錢親民好多💰,真係超抵食!難怪平日夜晚都人氣爆棚👏,超旺場🔥!


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佢哋仲有🗓️時令菜單,經常都會🔁轉換唔同嘅特色菜式🍴。


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一坐低梗係要叫杯嘢飲🍹,呢杯 C2 Punch 其實雜果賓治,不過🫧頂部有泡沫煙熏效果💨,酸酸甜甜好開胃🤤,啱晒而家咁熱嘅天氣☀️!飲一啖成個人醒晒!
我朋友就叫咗杯 Sileni Sauvignon Blanc🥂,充滿清爽嘅果香味🍇。


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頭盤🇮🇹意式薄切油甘魚🐟配橘子甜醋,肉質滑溜鮮味,配上甜醋同埋柑橘🍊雙重嘅酸甜香,清新得嚟層次好豐富✨,正到痺!


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牛尾湯味道好香濃🥣,每一啖都飲到熬咗好耐嘅膠質同肉香🐂,牛尾大大塊勁鬆化😋。


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🦆油封鴨髀配杏脯乳酪汁幾有驚喜💥,鴨皮煎到脆卜卜🔥,鴨肉超!級!鬆!化!輕輕一撕就離骨,😍肉味濃郁!個杏脯乳酪汁絕對係神來之筆💫,酸酸甜甜中和咗鴨嘅油膩☺️,杏脯嘅果香又帶出另一番風味,真係冇得頂啊👍!


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呢碟花竹蝦🦐、蝦乾微辣蕃茄意粉🍝誠意滿分💯!花竹蝦大大隻爽口彈牙,鮮味爆燈💡!精髓在於加入咗蝦乾,鹹香十足🌊,吊出成個海鮮味!微辣蕃茄醬汁🍅煮得濃郁掛汁,辣度輕輕哋🌶️好提味,Linguine 意粉 al dente 口感啱啱好!成碟風味好集中,鮮、香、辣平衡得好好👌,食到「舐舐脷」👅!


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用餐途径
堂食
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晚餐