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2022-01-10 68 浏览
之前三聖食海鮮,試咗呢間叫棠記海鮮小廚。問阿姐有乜好介紹,佢推介左幾味簡簡單單嘅,值得一讚嘅係幾位阿姐都好好招呼,於是我哋兩個人叫咗四碟餸。椒鹽鮑魚——椒鹽鮑魚外脆內軟,鮑魚用料新鮮,又夠厚肉最重要係調味適中,唔會覺得好鹹。豉椒炒蜆——蜆夠大隻,炒得啱啱好,唔會過老,配埋個鼓汁同配菜(青椒辣椒洋蔥),好惹味。生炒咕嚕肉——選用新鮮菠蘿仲用火槍燒過,咕嚕肉好脆口又唔會好肥,個汁味道適中。金銀蛋浸菠菜——已經飽得七七八八,加埋呢個菠菜啱啱好。值得一讚嘅係個碟頭都好足料。
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之前三聖食海鮮,試咗呢間叫棠記海鮮小廚。問阿姐有乜好介紹,佢推介左幾味簡簡單單嘅,值得一讚嘅係幾位阿姐都好好招呼,於是我哋兩個人叫咗四碟餸。

椒鹽鮑魚——椒鹽鮑魚外脆內軟,鮑魚用料新鮮,又夠厚肉最重要係調味適中,唔會覺得好鹹。

豉椒炒蜆——蜆夠大隻,炒得啱啱好,唔會過老,配埋個鼓汁同配菜(青椒辣椒洋蔥),好惹味。

生炒咕嚕肉——選用新鮮菠蘿仲用火槍燒過,咕嚕肉好脆口又唔會好肥,個汁味道適中。

金銀蛋浸菠菜——已經飽得七七八八,加埋呢個菠菜啱啱好。值得一讚嘅係個碟頭都好足料。
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