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2023-03-08
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找美食經常都去尖沙咀，其實佐敦都有好多美食，就像這天來到這間日本餐廳，性價比都高，食物同環境都好。餐廳充滿日式佈置，牆上掛滿日本風情的畫。而且餐具亦很漂亮。食物種類選擇真的好多，花多眼亂，我地都用了些時間才決定到想吃什麼，因為太多都想吃了。魷魚鬚唐揚（＄68）：熱辣辣，份量多，魷魚彈牙美味，炸得非常酥脆，配上沙律醬更美味。海膽蟹肉茶碗蒸（＄35）：海膽沒有腥味，口感柔軟，蛋味很香，很滑，裡面亦有菇增加口感。玉子燒 芝士味（＄60）：加芝士（＄＋3）有芝士更滋味，芝士拉絲，燒得又香，蛋味亦很香濃。蝦天婦羅（＄88）：有6隻，非常抵吃，天婦羅汁微溫，炸粉輕盈，蝦爽口彈牙。串燒拼盤五品 （＄98）：雞翼皮脆肉嫰， 金菇牛肉醬汁很滋味， 青唐辛子豚肉這配搭也很夾，青唐辛子減低豬的油膩感， 雞軟骨很脆， 冬菇很juicy串燒擺盤都很美觀，非常有心思，全都很美味，燒得香口。燒三文魚頭（＄75）：燒得很香口，魚質又嫩滑，魚油味很香，配上檸檬汁帶出三文魚的鮮味。壽司方面，點了很多，包括：吞拿魚（＄48），赤貝（＄25），甘蝦（＄28），北寄貝（＄28），蟹籽（＄26），帶子（＄26），三文魚腩 特長（
餐廳充滿日式佈置，牆上掛滿日本風情的畫。而且餐具亦很漂亮。
食物種類選擇真的好多，花多眼亂，我地都用了些時間才決定到想吃什麼，因為太多都想吃了。
魷魚鬚唐揚（＄68）：
熱辣辣，份量多，魷魚彈牙美味，炸得非常酥脆，配上沙律醬更美味。
海膽蟹肉茶碗蒸（＄35）：
海膽沒有腥味，口感柔軟，蛋味很香，很滑，裡面亦有菇增加口感。
玉子燒 芝士味（＄60）：
加芝士（＄＋3）有芝士更滋味，芝士拉絲，燒得又香，蛋味亦很香濃。
蝦天婦羅（＄88）：
有6隻，非常抵吃，天婦羅汁微溫，炸粉輕盈，蝦爽口彈牙。
串燒拼盤五品 （＄98）：
雞翼皮脆肉嫰， 金菇牛肉醬汁很滋味， 青唐辛子豚肉這配搭也很夾，青唐辛子減低豬的油膩感， 雞軟骨很脆， 冬菇很juicy
串燒擺盤都很美觀，非常有心思，全都很美味，燒得香口。
燒三文魚頭（＄75）：
燒得很香口，魚質又嫩滑，魚油味很香，配上檸檬汁帶出三文魚的鮮味。
壽司方面，點了很多，包括：
吞拿魚（＄48），赤貝（＄25），甘蝦（＄28），北寄貝（＄28），蟹籽（＄26），帶子（＄26），三文魚腩 特長（＄32），火炙三文魚腩（＄40）：
壽司一碟有2件，用料新鮮，壽司飯亦有飯香，最喜歡特長三文魚，大滿足，魚油亦香口，充滿口腔。
楓糖蕨餅（＄38）：
楓糖不會過甜，蕨餅帶有煙韌口感，吃完不會覺很膩，做甜品很適合。
這裡的食物份量很多，性價比高，款式多又美味，很適合和朋友聚會，而且上菜速度亦很快，會推薦朋友前來。
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