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2023-10-20
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和同事去吃越南嘢。這間河內越式料理有很多分店，全店爆滿，還有人等位，知道一定係好嘢。我們都等了一會兒就入內坐下。我們點了「蕃茄蟹肉扎肉湯河」。蕃茄湯底酸酸甜甜，蟹肉很鮮味，蕃茄的酸甜與蟹肉的鮮味很相襯。扎肉亦十分嫩滑，咬下去充滿口感。接下來是「豬肉卷撈檬」，豬肉卷炸得很鬆脆，豬肉亦醃得很入味嫩滑。配上酸酸辣辣的撈檬醬， 十分開胃。我們還點了「越式豬頸肉」作小食，豬頸肉烤得金黃色，肉質細嫩多汁，香氣四溢。最有驚喜是「芒果西米露」。芒果西米露以杯裝上，新鮮的芒果、西米和椰奶組成一杯美味的飲品。呷一口，口感豐富而綿密，非常好飲。還有很多特色越南菜供選擇。餐廳的食物價錢大眾化，吾怪得長期爆滿，還有那麼多分店呢！
我們點了「蕃茄蟹肉扎肉湯河」。蕃茄湯底酸酸甜甜，蟹肉很鮮味，蕃茄的酸甜與蟹肉的鮮味很相襯。扎肉亦十分嫩滑，咬下去充滿口感。
接下來是「豬肉卷撈檬」，豬肉卷炸得很鬆脆，豬肉亦醃得很入味嫩滑。配上酸酸辣辣的撈檬醬， 十分開胃。
我們還點了「越式豬頸肉」作小食，豬頸肉烤得金黃色，肉質細嫩多汁，香氣四溢。
最有驚喜是「芒果西米露」。芒果西米露以杯裝上，新鮮的芒果、西米和椰奶組成一杯美味的飲品。呷一口，口感豐富而綿密，非常好飲。
還有很多特色越南菜供選擇。餐廳的食物價錢大眾化，吾怪得長期爆滿，還有那麼多分店呢！
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