蒲羅

营业中

休息中

今日去了樂富工作，做完工作已經2點多，看看附近商場有沒有抵食下午茶，見到這間蒲羅餐廳，餐牌有很多不同的款式選擇，店內簡約的裝潢風格，望入去感覺蠻舒服的，便入坐試試。香茅雞翼湯檬下午茶的份量來說，檬粉的量偏多，湯清淡香甜, 不會太過濃味，香茅雞翼非常入味，而且炸至外脆內嫩，保留到肉汁，不乾柴。越式綜合牛肉湯河同事喜歡牛肉，點了這個越式綜合牛肉湯河，裡面有生牛肉、牛展及牛肉丸，每樣都有大概3-4塊/粒的份量，超抵食! 而且湯頭很鮮甜，好像用牛骨 / 豬骨等等去熬出來的湯底我們還跟餐點了3款小食，每樣都不需超過$30，是一個相當豐富的下午茶峴港炸蝦餅蝦餅外脆內軟，爽口彈牙，感覺像吃魚蛋一樣，不過是蝦的味道;調味不會過於濃烈，鹹香的味道恰到好處越式烤豬頸肉豬頸肉肉質鮮嫩，外層微微焦脆，內裡保持了豐富的肉汁，而且豬頸肉是用了偏肥美的部分，油香四溢，超正!酸辣無骨鳳爪這個是我的最愛!超喜歡吃這個酸辣菜品!很可惜其他地方已經賣得很貴這裡調味做得很好!酸和辣的比例是1:1 ! 不會做到其中一個味道過重 / 過少!加上鳳爪每隻都超大，是全隻的鳳爪，非常入味。