首先,餐廳位置十分方便位於旺角近地鐵站旁邊的瓊華中心. 餐廳環境寬敞有卡座及圓檯, 適合情況,家人或一大班朋友圍爐聚會.
湯底也有8款選擇,我們選了”招牌潮汕牛骨湯“. 建議未放任何食材之下,先喝2碗牛骨湯. 牛味清甜的湯底及少許蘿蔔&牛腩作為開啟胃部的頭一關😆
店員第一轉會先拿一個大圈圈已經有齊全店牛肉款式給我們試一試,讓我們選擇自己喜歡的牛牛部位再任點菜😁好貼心超級適合有選擇困難症的我.
牛肉圈圈包含吊龍,五花趾,雪花,匙柄,胸口油😍
我最愛的胸口油~油香爽口😋
其他各種牛部位都好好味,有牛味,看外表已經很新鮮, 輕輕在牛骨湯擦幾下就可以食了,嫩滑👍
除了主打吃牛,店內還有很多火鍋配料（丸類,疏菜類,菇菌類, 水餃, 醉雞件, 青口, 蜆, 土魷魚, 牛栢葉, 雞子,公仔麵) ~ 自助夾, 喜歡食什麼夾什麼😝
最欣賞海鮮併盤~有龍蝦, 鮑魚, 蟶子皇（大大隻）,龍躉肉, 蠔,蝦. 全部都好新鮮.
熟食（炸物）~ 必食推介”生炸南乳雞翼“,咸蛋黃魚皮及生炸潮汕牛丸, 避風塘粟米也好好味.
飲品也有很多選擇,自家制的冷泡茶, 奶茶, 红,白酒也是任飲. 我最愛蘋果有汽疏打酒都有😍
還有, 多款雪糕&雪條選擇😁
可惜, 太多太多食物&飲品,一次過未必可以食到全部款式. 唯有下次再去食啦.
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