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2023-03-08
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之前到過佐敦的香江花月，已經好喜歡在這店打邊爐！最近知道荃灣都有分店，所以約埋閨蜜吃餐好！ 荃灣店地方很大，而且好多卡位和窗邊位，感覺闊落開揚，坐得舒服。 湯底選了黑蒜豬骨湯 – 辛溫的黑蒜配乳白色豬骨湯，湯底濃郁豐富，打邊爐前先喝一口湯底，鮮甜濃稠，蒜香層次分明，滾淥火鍋料也很掛湯惹味。 火鍋料點了華人塔(牛、豬、海鮮)，貪佢樣樣有齊，而且擺盤好靚，好似食High tea咁一層層，打邊爐都可以好Elegant～海鮮鮮甜，特別喜愛花蟹，嫩滑鮮香，帶子彈牙厚肉。牛肉豬肉肉質柔軟，冇筋啖啖肉，配湯底好好味。 另外試了七色餃， 包括：金華火腿菜肉餃、和牛香茜餃、姬松茸野菌餃、蟲草花餃、午餐肉粟米餃、冬菇薺菜餃、蟹肉黑松露餃。七彩顏色的餃子超美，隻隻不同口味也不知內裡饀料，皮薄饀靚，所以每吃一隻都很驚喜！我自己比較喜愛素餃，吃得出材料香味，好吃！ 飲品都好靚好吸引，所以點了兩款氣泡飲料，店員即席為飲品打泡，好有趣～鳳琉香 – 鳳梨汁及薑味汽水，天然菠蘿香，清甜可口。桃花緣 – 乳酸梳打配上日本桃肉，每喝一口都吃到桃肉，口感豐富。 要讚讚店員姐姐和藹有禮，照顧周到，打邊爐都可以好享受舒服，女生
之前到過佐敦的香江花月，已經好喜歡在這店打邊爐！最近知道荃灣都有分店，所以約埋閨蜜吃餐好！
荃灣店地方很大，而且好多卡位和窗邊位，感覺闊落開揚，坐得舒服。
湯底選了黑蒜豬骨湯 – 辛溫的黑蒜配乳白色豬骨湯，湯底濃郁豐富，打邊爐前先喝一口湯底，鮮甜濃稠，蒜香層次分明，滾淥火鍋料也很掛湯惹味。
火鍋料點了華人塔(牛、豬、海鮮)，貪佢樣樣有齊，而且擺盤好靚，好似食High tea咁一層層，打邊爐都可以好Elegant～海鮮鮮甜，特別喜愛花蟹，嫩滑鮮香，帶子彈牙厚肉。
牛肉豬肉肉質柔軟，冇筋啖啖肉，配湯底好好味。
另外試了七色餃， 包括：金華火腿菜肉餃、和牛香茜餃、姬松茸野菌餃、蟲草花餃、午餐肉粟米餃、冬菇薺菜餃、蟹肉黑松露餃。七彩顏色的餃子超美，隻隻不同口味也不知內裡饀料，皮薄饀靚，所以每吃一隻都很驚喜！我自己比較喜愛素餃，吃得出材料香味，好吃！
飲品都好靚好吸引，所以點了兩款氣泡飲料，店員即席為飲品打泡，好有趣～鳳琉香 – 鳳梨汁及薑味汽水，天然菠蘿香，清甜可口。
桃花緣 – 乳酸梳打配上日本桃肉，每喝一口都吃到桃肉，口感豐富。
要讚讚店員姐姐和藹有禮，照顧周到，打邊爐都可以好享受舒服，女生必愛！
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