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2019-03-14
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我無記錯，我應該之前都有寫過明發餃子嘅食評，我覺得佢係全港數一數二嘅餃子，我每次去到深水埗都心郁郁想去食！以前喺舊舖食就懷舊風味重d要，而家搬咗去新舖細間咗，裝修又新潮咗，都係掛住舊舖多d！Anyway，d嘢食依然係咁好味！碗仔翅呢度嘅翅係我細個食嘅味道，自己一個人嚟就食唔晒全部嘢，所以我同bf嚟又或者朋友嚟，都會叫碗碗仔翅share。湯鴛鴦餃 (椰菜/韭菜)餃子每日即場包，材料新鮮，由第一次食就即刻愛上。椰菜餃入面唔止有椰菜，仲有冬菇同沙角，超鮮甜。韭菜餃入面除咗有豬肉、韭菜，仲有蝦米同馬蹄，少少鹹香味，好正！煎鴛鴦餃 (椰菜/韭菜)湯餃同煎餃同樣可以叫晒兩款，餃皮夠薄，香煎後脆口。韭菜+肉鮮味香濃，一咬落去肉汁吱晒出嚟！椰菜煎餃相對無咁出色，湯椰菜餃比較襯！
碗仔翅
呢度嘅翅係我細個食嘅味道，自己一個人嚟就食唔晒全部嘢，所以我同bf嚟又或者朋友嚟，都會叫碗碗仔翅share。
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湯鴛鴦餃 (椰菜/韭菜)
餃子每日即場包，材料新鮮，由第一次食就即刻愛上。
椰菜餃入面唔止有椰菜，仲有冬菇同沙角，超鮮甜。
韭菜餃入面除咗有豬肉、韭菜，仲有蝦米同馬蹄，少少鹹香味，好正！
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煎鴛鴦餃 (椰菜/韭菜)
湯餃同煎餃同樣可以叫晒兩款，餃皮夠薄，香煎後脆口。韭菜+肉鮮味香濃，一咬落去肉汁吱晒出嚟！椰菜煎餃相對無咁出色，湯椰菜餃比較襯！
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