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2025-05-24
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安平燒肉最吸引嘅一定係十二味醬，佢嗰黃金醬真係不得了，暫時未係其他地方食到，用新鮮蔬菜汁配上台灣麻醬，味道清新，帶有蔬菜嘅一點甜味，配牛食會減低油膩感🩷 佢仲有嗰全新限定嘅香辣烤肉辣椒粉，拎豬肉+辣椒粉+生菜🥬包住食，口感包你中意🥰對牛肉有一定要求嘅我，我今次逐塊逐塊燒，為求揾到最好食嘅😛 嚴選牛舌芯，每位客人有2條，近排上咗隱嘅牛舌芯，記得燒熟啲，做到少少外脆內軟嘅口感🩷M5和牛 - 佢嘅油脂分佈係最平均，食落會有好香嘅肉味，佢同安格斯牛小排口感相似，係從肋骨部位切割下來的肉，肉質會嫩啲，又唔覺油膩，個人覺得牛小排都好正😛三角牛肩肉：佢係最少脂肪，但牛味最濃除咗牛之外，仲有好多唔同海鮮，鮑魚、虎蝦、生蠔同帆立貝都好正🥰 食蝦可以加泰式海鮮醬，更出嘅鮮味，最緊要所有海鮮都可以任叫！除咗牛同海鮮我最印象深刻係佢嘅小食，黃金泡菜、鴨舌、海苔蝦卷同安平仙草芋圓都有驚喜😛 海苔蝦卷係油炸鬼入面有蝦滑，芋圓好煙靭，仲有Staff同我講５月尾就會推出全新Menu，有啲少期待😚仲有一個自家製嘅麥旋風🤣 雖然個樣有啲肉酸，個乳酪雪糕加Oreo脆脆溝埋真係好好食🤣
對牛肉有一定要求嘅我，我今次逐塊逐塊燒，為求揾到最好食嘅😛
嚴選牛舌芯，每位客人有2條，近排上咗隱嘅牛舌芯，記得燒熟啲，做到少少外脆內軟嘅口感🩷
M5和牛 - 佢嘅油脂分佈係最平均，食落會有好香嘅肉味，佢同安格斯牛小排口感相似，係從肋骨部位切割下來的肉，肉質會嫩啲，又唔覺油膩，個人覺得牛小排都好正😛
三角牛肩肉：佢係最少脂肪，但牛味最濃
除咗牛之外，仲有好多唔同海鮮，鮑魚、虎蝦、生蠔同帆立貝都好正🥰 食蝦可以加泰式海鮮醬，更出嘅鮮味，最緊要所有海鮮都可以任叫！
除咗牛同海鮮我最印象深刻係佢嘅小食，黃金泡菜、鴨舌、海苔蝦卷同安平仙草芋圓都有驚喜😛 海苔蝦卷係油炸鬼入面有蝦滑，芋圓好煙靭，仲有Staff同我講５月尾就會推出全新Menu，有啲少期待😚
仲有一個自家製嘅麥旋風🤣 雖然個樣有啲肉酸，個乳酪雪糕加Oreo脆脆溝埋真係好好食🤣
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