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2009-08-05 55 浏览
現在一些傳统的菜式喺香港已經很難揾到,因烹調時間長,又不太多人欣賞,而家香港人大多都講健康,因以前的菜式都比較肥膩,但間唔中食一次都別有一番風味,又可懷念一番,今次在這餐廳食到的,樣樣都好好味,好有特色,其中竹絲雞和牛肋肉最為出色,雞內竟可釀入咁多材料,而牛肋肉好淋,好有肉味,不坊一試.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-08-03
推介美食
四寶元肚竹絲雞~用豬肚包住原隻竹絲雞,釀入糯米火腿紅棗蓮子,淋上醬汁
萬壽果牛肋肉~用西餐常見prime ribs,加上中式炒法,配上木瓜齊煮
蘿蔔蒜子炆大鱔
窩炸大良炒鮮奶~將鮮拆蟹肉加入鮮奶齊炒,旁邊是酥炸鮮奶
葡萄黑糯五花腩
四季百花釀油條~用蝦膠釀入油炸鬼上炸至香脆,加入蜜豆齊炒