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《製》#瑞記咖啡奶茶《品》♨所有品項熾熱奉上,值得一讚。【#煎西多士】$27🔸沾蛋漿,半煎炸,每台必點。🔸要求更燶,不負所望;🔸四角脆卜卜,焦香四溢,喀嚓喀嚓,盡興!🔸煉奶慷慨,包體浸淫其中,盡沾奶甜香,仍保持鬆軟。🔸尺瑜寸瑕——蛋漿或不夠多,蛋香蛋味不濃,反而牛油香足。—————————————————————————【#蛋牛包】$18♦️不見蔥影,大失所望。♦️明明其他食客也只下「蛋牛包」,諸位記得指明。♦️包雖厚,但裡外烘過,某些位置更脆出聲;♦️不會單調,唯老饕較鍾情薄多士。♦️餡包比例合度,熱烘得療癒。♦️炒蛋尚算滑,蛋牛比例五五,香味並駕齊驅。♦️其實不俗,具備蛋牛應有質素。♦️純粹無蔥大失所望,遂有蛋牛治,千叮萬囑,多蔥!!—————————————————————————【#蛋牛治(多蔥)】$14🔹奉桌蔥香四溢!🔹烘低不額外加錢而功夫到家,金黃平均;🔹薄而外脆內軟,更勝熱狗包。🔹內餡乍看較薄,但厚在內裏;🔹雖比蛋牛包少,亦不算爆餡,但絕對夠。🔹蔥、蛋、牛都各自夠濃夠香夠味,比例得宜,相輔相成!🔹蔥算爽,口感佳;蔥蛋香氣未及「樂園」,但尚算濃郁。🔹炒蛋表面微乾,內裏正常濕潤;鹹牛肉滑嫩,
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《製》#瑞記咖啡奶茶
《品》
♨所有品項熾熱奉上,值得一讚。
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【#煎西多士】$27
🔸沾蛋漿,半煎炸,每台必點。
🔸要求更燶,不負所望;
🔸四角脆卜卜,焦香四溢,喀嚓喀嚓,盡興!
🔸煉奶慷慨,包體浸淫其中,盡沾奶甜香,仍保持鬆軟。
🔸尺瑜寸瑕——蛋漿或不夠多,蛋香蛋味不濃,反而牛油香足。
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【#蛋牛包】$18
♦️不見蔥影,大失所望。
♦️明明其他食客也只下「蛋牛包」,諸位記得指明。
♦️包雖厚,但裡外烘過,某些位置更脆出聲;
♦️不會單調,唯老饕較鍾情薄多士。
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♦️餡包比例合度,熱烘得療癒。
♦️炒蛋尚算滑,蛋牛比例五五,香味並駕齊驅。
♦️其實不俗,具備蛋牛應有質素。
♦️純粹無蔥大失所望,遂有蛋牛治,千叮萬囑,多蔥!!
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【#蛋牛治(多蔥)】$14
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🔹奉桌蔥香四溢!
🔹烘低不額外加錢而功夫到家,金黃平均;
🔹薄而外脆內軟,更勝熱狗包。
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🔹內餡乍看較薄,但厚在內裏;
🔹雖比蛋牛包少,亦不算爆餡,但絕對夠。

🔹蔥、蛋、牛都各自夠濃夠香夠味,比例得宜,相輔相成!
🔹蔥算爽,口感佳;蔥蛋香氣未及「樂園」,但尚算濃郁。
🔹炒蛋表面微乾,內裏正常濕潤;鹹牛肉滑嫩,水準發揮。
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🗺️上環皇后大道中345號上環市政大廈2樓熟食中心17號舖
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-08-16
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$40 (午餐)