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2022-07-10
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網紅火鍋店-香江花月最近在荃灣開了新店,以50年代舊日的香港爲主題,裝修風格用上了荃灣著名的紡織業為設計,連teamLab的打卡專用房也是用了綫條來代表紡織,很有心思❤️餐廳坐位寛敞舒適,食物選擇很多而且造型吸睛,全部都很打卡able,一坐下首先每位送上一杯雪梨茶welcome drink,杯底有可愛的小錦鯉;食物份量偏大,人數不多的不用叫太多食物這次選了白湯人參鍋,入面有人參、枸杞、當歸等熬製而成,有補氣養血的功效。湯裏有鴨血、凍豆腐等配料,湯底濃郁美味😋香江併:擺盤十分靚,大大份的牛肉拼盤圍著火鍋一圈🤩份量夠2-3人食,包括有本地手切牛、牛柳粒、牛心椗、牛白肉、毛肚、牛展、安格斯牛肉和牛舌,其中安格斯牛肉捲成花花形狀十分漂亮,旁邊還有用蔬菜切成的小蝴蝶🦋我第一次吃的牛心頂原來是牛心臟的頂部,質感爽口特別👍🏻七色餃:七種不同顔色不同味道,餃子皮很薄;我最喜歡黑色的黑松露蟹肉餃,矜貴又美味🥰炸響鈴卷:新鮮即炸脆卜卜三菇淥菌:由多種菇菌類拼湊而成香芳幻:粉藍粉紅的夢幻配搭,原來是椰香、紅桑子、菠蘿汁🍍等製成,清新開胃鳳琉香:是鳳梨汁和薑味汽水, 酸酸甜甜《香江花月》📍荃灣大壩街4-30號荃
網紅火鍋店-香江花月最近在荃灣開了新店,以50年代舊日的香港爲主題,裝修風格用上了荃灣著名的紡織業為設計,連teamLab的打卡專用房也是用了綫條來代表紡織,很有心思❤️
餐廳坐位寛敞舒適,食物選擇很多而且造型吸睛,全部都很打卡able,一坐下首先每位送上一杯雪梨茶welcome drink,杯底有可愛的小錦鯉;食物份量偏大,人數不多的不用叫太多食物
這次選了白湯人參鍋,入面有人參、枸杞、當歸等熬製而成,有補氣養血的功效。湯裏有鴨血、凍豆腐等配料,湯底濃郁美味😋
香江併:擺盤十分靚,大大份的牛肉拼盤圍著火鍋一圈🤩份量夠2-3人食,包括有本地手切牛、牛柳粒、牛心椗、牛白肉、毛肚、牛展、安格斯牛肉和牛舌,其中安格斯牛肉捲成花花形狀十分漂亮,旁邊還有用蔬菜切成的小蝴蝶🦋我第一次吃的牛心頂原來是牛心臟的頂部,質感爽口特別👍🏻
七色餃:七種不同顔色不同味道,餃子皮很薄;我最喜歡黑色的黑松露蟹肉餃,矜貴又美味🥰
炸響鈴卷:新鮮即炸脆卜卜
三菇淥菌:由多種菇菌類拼湊而成
香芳幻:粉藍粉紅的夢幻配搭,原來是椰香、紅桑子、菠蘿汁🍍等製成,清新開胃
鳳琉香:是鳳梨汁和薑味汽水, 酸酸甜甜
《香江花月》
📍荃灣大壩街4-30號荃灣廣場6樓621-630B號舖
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