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餐厅: 南海一號
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2023-02-16 734 浏览
全程超快上晒食物,食得好趕急。環境嘈吵。可取嘅係鮑魚幾出色,兼可以欣賞31樓嘅夜景,但同一價錢有更多更好嘅選擇。鮮味鮑魚龍蝦中式套餐 $799✨前菜:蜜汁叉燒/拍蒜青瓜/白胡椒海哲頭叉燒冇蜜汁味,青瓜冇蒜味,海蜇頭冇白胡椒味🥲 調味輕手,青瓜細細粒但爽脆,叉燒較瘦同乾,海蜇頭好硬,無爽口既感覺。✨花膠遼參鮑魚👍🏻是日MVP,唯一有驚喜嘅菜式😗 鮑魚彈牙入味,醬汁惹味,但花膠同遼參較一般。✨鵝肝牛柳粒鵝肝份量好少🤭 牛柳粒正常,呢個菜式配菇有啲九唔搭八。✨乾蔥白酒汁龍蝦我諗起平時食開嘅焗釀蟹蓋🥹 炸粉好厚兼有油耗味。龍蝦肉唔比較韌🥲✨蝦乾竹笙扒時蔬蝦乾味失了蹤,竹笙無調味,時蔬食返本來嘅原汁原味🫤✨滋補燉湯:普通。✨龍蝦湯泡貴妃飯👍🏻龍蝦湯唔算濃郁,冇咩龍蝦味,但好飲嘅😂 脆米加泡飯呢個組合有趣。✨和田玉棗糕正常,甜度適中。✨生磨杏仁茶我唔飲杏仁茶🥶店員幫我換咗紅豆沙。連個Menu都係搵張白紙再過膠,感覺求其,好唔精緻🥹 未到唔好食,只係冇咩驚喜,性價比低。
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全程超快上晒食物,食得好趕急。環境嘈吵。可取嘅係鮑魚幾出色,兼可以欣賞31樓嘅夜景,但同一價錢有更多更好嘅選擇。
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鮮味鮑魚龍蝦中式套餐 $799
[未計茶芥及加一]
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✨前菜:蜜汁叉燒/拍蒜青瓜/白胡椒海哲頭
叉燒冇蜜汁味,青瓜冇蒜味,海蜇頭冇白胡椒味🥲 調味輕手,青瓜細細粒但爽脆,叉燒較瘦同乾,海蜇頭好硬,無爽口既感覺。

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✨花膠遼參鮑魚👍🏻
是日MVP,唯一有驚喜嘅菜式😗 鮑魚彈牙入味,醬汁惹味,但花膠同遼參較一般。
✨鵝肝牛柳粒
鵝肝份量好少🤭 牛柳粒正常,呢個菜式配菇有啲九唔搭八。
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✨乾蔥白酒汁龍蝦
我諗起平時食開嘅焗釀蟹蓋🥹 炸粉好厚兼有油耗味。龍蝦肉唔比較韌🥲
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✨蝦乾竹笙扒時蔬
蝦乾味失了蹤,竹笙無調味,時蔬食返本來嘅原汁原味🫤
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✨滋補燉湯:普通。
✨龍蝦湯泡貴妃飯👍🏻
龍蝦湯唔算濃郁,冇咩龍蝦味,但好飲嘅😂 脆米加泡飯呢個組合有趣。
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✨和田玉棗糕
正常,甜度適中。
✨生磨杏仁茶
我唔飲杏仁茶🥶店員幫我換咗紅豆沙。
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連個Menu都係搵張白紙再過膠,感覺求其,好唔精緻🥹 未到唔好食,只係冇咩驚喜,性價比低。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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抵食
用餐途径
堂食