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2023-02-16
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全程超快上晒食物，食得好趕急。環境嘈吵。可取嘅係鮑魚幾出色，兼可以欣賞31樓嘅夜景，但同一價錢有更多更好嘅選擇。鮮味鮑魚龍蝦中式套餐 $799✨前菜：蜜汁叉燒/拍蒜青瓜/白胡椒海哲頭叉燒冇蜜汁味，青瓜冇蒜味，海蜇頭冇白胡椒味🥲 調味輕手，青瓜細細粒但爽脆，叉燒較瘦同乾，海蜇頭好硬，無爽口既感覺。✨花膠遼參鮑魚👍🏻是日MVP，唯一有驚喜嘅菜式😗 鮑魚彈牙入味，醬汁惹味，但花膠同遼參較一般。✨鵝肝牛柳粒鵝肝份量好少🤭 牛柳粒正常，呢個菜式配菇有啲九唔搭八。✨乾蔥白酒汁龍蝦我諗起平時食開嘅焗釀蟹蓋🥹 炸粉好厚兼有油耗味。龍蝦肉唔比較韌🥲✨蝦乾竹笙扒時蔬蝦乾味失了蹤，竹笙無調味，時蔬食返本來嘅原汁原味🫤✨滋補燉湯：普通。✨龍蝦湯泡貴妃飯👍🏻龍蝦湯唔算濃郁，冇咩龍蝦味，但好飲嘅😂 脆米加泡飯呢個組合有趣。✨和田玉棗糕正常，甜度適中。✨生磨杏仁茶我唔飲杏仁茶🥶店員幫我換咗紅豆沙。連個Menu都係搵張白紙再過膠，感覺求其，好唔精緻🥹 未到唔好食，只係冇咩驚喜，性價比低。
鮮味鮑魚龍蝦中式套餐 $799
[未計茶芥及加一］
✨前菜：蜜汁叉燒/拍蒜青瓜/白胡椒海哲頭
叉燒冇蜜汁味，青瓜冇蒜味，海蜇頭冇白胡椒味🥲 調味輕手，青瓜細細粒但爽脆，叉燒較瘦同乾，海蜇頭好硬，無爽口既感覺。
✨花膠遼參鮑魚👍🏻
是日MVP，唯一有驚喜嘅菜式😗 鮑魚彈牙入味，醬汁惹味，但花膠同遼參較一般。
✨鵝肝牛柳粒
鵝肝份量好少🤭 牛柳粒正常，呢個菜式配菇有啲九唔搭八。
✨乾蔥白酒汁龍蝦
我諗起平時食開嘅焗釀蟹蓋🥹 炸粉好厚兼有油耗味。龍蝦肉唔比較韌🥲
✨蝦乾竹笙扒時蔬
蝦乾味失了蹤，竹笙無調味，時蔬食返本來嘅原汁原味🫤
✨滋補燉湯：普通。
✨龍蝦湯泡貴妃飯👍🏻
龍蝦湯唔算濃郁，冇咩龍蝦味，但好飲嘅😂 脆米加泡飯呢個組合有趣。
✨和田玉棗糕
正常，甜度適中。
✨生磨杏仁茶
我唔飲杏仁茶🥶店員幫我換咗紅豆沙。
連個Menu都係搵張白紙再過膠，感覺求其，好唔精緻🥹 未到唔好食，只係冇咩驚喜，性價比低。
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