三分熟.菊志

選咗間環境唔錯嘅鐵板燒同朋友慶生🎉估唔到午市都咁多人食，仲有得坐bar枱位近距離欣賞師父手藝😍鐵板午市二人前$1288套餐有多款海鮮食，價錢相宜，食物質素高👍🏻✅鐵板午市二人前🔸先付首先第一道係開胃菜沙律🥗味道清新先打開味蕾🔸菊志の茶碗蒸蟹肉將茶碗蒸嘅鮮味再提升😋好想再食多一杯！味道平衡做得好好🔸幸の海洋一品北海道帆立貝配枝豆汁和貝柱汁，醬汁將帆立貝嘅鮮味提升之餘又唔會太濃🔸南非鮑魚新鮮南非鮑魚，唔單止大隻仲好彈牙😄真係好吸引，尤其係配搭嘅菜花慕絲醬，醬汁全部都係師父親自調配，同鮑魚勁夾🔸北海道海膽用紫菜包住海膽，入口creamy嘅口感非常邪惡🤤🔸西澳龍蝦去到最期待嘅龍蝦啦😍師傅擺盤精美之餘，法式龍蝦汁好似龍蝦湯嘅濃郁香味，而家都依然念念不忘🔸和牛薄燒/日本豚肉薄燒/日本德島縣雞扒主食係三選一，我同朋友分別選咗牛同豬，兩款都好好食😋我覺得最特別係啲汁，分別有四款茄子慕絲醬、黑松露黑蒜、藤椒辣汁、鹽，食嘅時候真係好有新鮮感😍我勁鍾意係茄子慕絲醬同藤椒辣汁🔸京の野菜野菜鐵板燒過之後仲可以保持到juicy嘅感覺，無論係菇定係脆肉瓜，食落去都唔會好乾身🍄‍🟫🔸菊志炒飯炒飯加入櫻花蝦，唔需要加任