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2020-07-15
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近來聽朋友講呢間食肉專門店係新界九龍都好大熱，今日終於黎到港島區了!係愛牛之友的喜訊。佢哋主打用係火山石燒牛扒，師傅將牛扒加熱至兩成左右就上枱。大家可以按自己所喜好既生熟程度，切開再加熱或者原塊加熱都一樣咁興奮!一入舖頭右手邊用自動售票機揀想要既牛肉部位同分量，最既80蚊有交易！沙律、湯、白飯都係一律任食的，非常岩平時係西餐廳一塊扒再跟一碟仔飯覺得不足既朋友仔。 最近都大熱自助燒牛扒，唔需要太好招呼最緊要係食物質素，買完飛入座後就可以先去自助吧道揀所需既醬汁、配菜、餐具，當中沙律同兩款沙律醬（芝麻醬同柚子醋）、湯（我去當日係日式牛肉湯）、白飯（仲有紫菜散提供）同檸檬水，都係無限添加的! 牛肩肉眼係最平嘅，$80已經有180g，女士們如果食埋沙律飲埋湯都幾下，連我自己比較大食既都夠食，男士們就可以考慮按需要加量或食完再加都得。牛肩肉眼特點係中間會有一條筋，但都不令人失望，因為油脂唔多，對於唔太好油脂分佈豐富既女士黎講係最好既選擇，肉味香濃。湯不可不讚，雖然可能係用頭頭尾尾既筋部所煮成，但係可以比美大餐廳的西湯，每一件牛筋都又冧又香，入口即溶。呢個價錢加質素，性價十足!
一入舖頭右手邊用自動售票機揀想要既牛肉部位同分量，最既80蚊有交易！沙律、湯、白飯都係一律任食的，非常岩平時係西餐廳一塊扒再跟一碟仔飯覺得不足既朋友仔。
最近都大熱自助燒牛扒，唔需要太好招呼最緊要係食物質素，買完飛入座後就可以先去自助吧道揀所需既醬汁、配菜、餐具，當中沙律同兩款沙律醬（芝麻醬同柚子醋）、湯（我去當日係日式牛肉湯）、白飯（仲有紫菜散提供）同檸檬水，都係無限添加的!
牛肩肉眼係最平嘅，$80已經有180g，女士們如果食埋沙律飲埋湯都幾下，連我自己比較大食既都夠食，男士們就可以考慮按需要加量或食完再加都得。牛肩肉眼特點係中間會有一條筋，但都不令人失望，因為油脂唔多，對於唔太好油脂分佈豐富既女士黎講係最好既選擇，肉味香濃。
湯不可不讚，雖然可能係用頭頭尾尾既筋部所煮成，但係可以比美大餐廳的西湯，每一件牛筋都又冧又香，入口即溶。
呢個價錢加質素，
性價十足!
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