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2025-04-09
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一直一直被網友發佈的照片吸引!! 終於有機會去Vista 是Aqua集團旗下意大利料理佔據兩層Penthouse🌆直望維港無敵海景🌃 真係好靚!!!!!已經想BOOK睇煙花時食飯😍.🫖香港特色下午茶 煙霧Aqua Luna帆船起冬航啦!!三層架下午茶 很IGable🍤 SAVOURIES 鹹點1.海膽Montanarina金箔點綴用意大利炸麵包底托着海膽 很好吃2. 雪蟹牛油果撻蟹肉份量足！青檸泡沫平衡膩感3. 龍蝦Maritozzo驚喜意式奶油包夾龍蝦肉檸檬香草醬清新4. 魚子醬蛋三明治, 用Kristal級別的魚子醬 鹹鮮突出.🍪 SCONES 鬆餅環節• 馬達加斯加雲尼拿鬆餅 外脆內鬆香草籽肉眼可見 配Clotted Cream一流• 焙茶鬆餅 茶香濃郁 配橘醬.🍰 SWEETS 甜點決勝負1.Paul Lafayet 焦糖燉蛋 儀式感滿滿 即場火槍燒焦糖🔥 口感當然無得輸2. 海苔馬卡龍 鹹甜海苔餡+杏仁殼3. 70%厄瓜多爾朱古力蛋糕 苦甜平衡，但質地偏乾4. 檸檬蛋白撻 檸檬餡銳利，蛋白霜輕盈人均$400買維港景+打卡道具
是Aqua集團旗下意大利料理佔據兩層Penthouse🌆
直望維港無敵海景🌃 真係好靚!!!!!
已經想BOOK睇煙花時食飯😍
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🫖香港特色下午茶
煙霧Aqua Luna帆船起冬航啦!!
三層架下午茶 很IGable
🍤 SAVOURIES 鹹點
1.海膽Montanarina金箔點綴
用意大利炸麵包底托着海膽 很好吃
2. 雪蟹牛油果撻蟹肉份量足！青檸泡沫平衡膩感
3. 龍蝦Maritozzo驚喜意式奶油包夾龍蝦肉檸檬香草醬清新
4. 魚子醬蛋三明治, 用Kristal級別的魚子醬 鹹鮮突出
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🍪 SCONES 鬆餅環節
• 馬達加斯加雲尼拿鬆餅 外脆內鬆
香草籽肉眼可見 配Clotted Cream一流
• 焙茶鬆餅 茶香濃郁 配橘醬
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🍰 SWEETS 甜點決勝負
1.Paul Lafayet 焦糖燉蛋 儀式感滿滿 即場火槍燒焦糖🔥
口感當然無得輸
2. 海苔馬卡龍 鹹甜海苔餡+杏仁殼
3. 70%厄瓜多爾朱古力蛋糕 苦甜平衡，但質地偏乾
4. 檸檬蛋白撻 檸檬餡銳利，蛋白霜輕盈
人均$400買維港景+打卡道具
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