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2018-03-19
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今日放工之後相約母親大人一起食飯。老人家唔鍾意生冷日本菜又唔鍾意辛辣泰國菜,一於帶佢去我公司平時去開的酒樓食小菜啦。一入到酒樓,樓面阿哥招呼我地坐咗有電視的一邊,岩晒我媽一邊睇電視一邊食飯。待應比咗個前菜我地過下口癮先,炸菜雲耳夠爽口,雲耳清腸胃一向都知道玉桃軒的叉燒不錯,阿媽又想試埋燒腩仔,咁不如就叫個燒味拼盤皆大歡喜啦~叉燒一直都係無得輸,蜜味香甜燒到得好惹味,厚薄肥瘦適中我第二鍾意就係油雞,可能我本身好甜,油雞皮好香滑雞肉夠嫩。我媽就鍾意燒腩仔燒得夠香南瓜鮮菌炒帶子,南瓜唔會煮到林晒變蓉咁,咬落都幾清甜。帶子都幾鮮,唔洗點調味已經好夠味,口感夠滑,唔似出面用咸味蓋住啲陳年海鮮扮晒野。母親大人話呢間酒家唔錯,可以keep住食。下次唔洗帶佢試啲千其百怪既餐廳
一入到酒樓,樓面阿哥招呼我地坐咗有電視的一邊,岩晒我媽一邊睇電視一邊食飯。
待應比咗個前菜我地過下口癮先,炸菜雲耳夠爽口,雲耳清腸胃
一向都知道玉桃軒的叉燒不錯,阿媽又想試埋燒腩仔,咁不如就叫個燒味拼盤皆大歡喜啦~
叉燒一直都係無得輸,蜜味香甜燒到得好惹味,厚薄肥瘦適中
我第二鍾意就係油雞,可能我本身好甜,油雞皮好香滑雞肉夠嫩。我媽就鍾意燒腩仔燒得夠香
南瓜鮮菌炒帶子,南瓜唔會煮到林晒變蓉咁,咬落都幾清甜。帶子都幾鮮,唔洗點調味已經好夠味,口感夠滑,唔似出面用咸味蓋住啲陳年海鮮扮晒野。
母親大人話呢間酒家唔錯,可以keep住食。下次唔洗帶佢試啲千其百怪既餐廳
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