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2023-03-19
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#壺城風味螺螄粉 太子E出口一出就見到壺城風味螺螄粉，正正就在日本城的對面 - 太子運動場道4號地舖。我其實沒有吃過螺螄粉的，最近在香港好像掀起了熱潮一直也很想挑戰，不過由於大部份都有一浸酸臭味，我的朋友通常也耍手擰頭。.不過今次這間店選用的筍相對比較宜人，入到店內也不覺得有陣陣的味道，今次得到朋友的允許了！.最平是原味螺螄粉$38，材料也10分豐富，選用的配料也是很正宗的，有花生，腐皮，酸筍，木耳，酸豆角，當然是不了有螺螄。很難得再次吃到酸豆角，酸酸爽爽的真的十分開胃！.我們分別叫了炸彈豆乾螺螄粉及涼拌雞絲螺螄粉。如果沒有猜錯炸彈豆乾應該是很經典的配搭？基本上有一半的人也叫這個，馬上看起上來也十分震撼，炸彈炸到一大片，風琴豆乾也非常給汁，吃起上來超級滿足的！涼拌雞絲螺絲粉，也是比較特別的，不要看他涼拌沒有湯，份量也是十分震撼的；吃完之後真的超飽。.特色小食之一，包括這個黃金皮蛋。也不要看小這個鹽焗手撕雞，材料十分紮實，滿滿的一盒份量很多。泡椒蓮藕脆筍原本以為一小盒，倒在一個碗才發現裝得完一整碗。愛辣的朋友不要錯過，泡椒的辛酸滲透在每一個角落，很過癮。這個時候當然要來一碗王老吉或汽水
太子E出口一出就見到壺城風味螺螄粉，正正就在日本城的對面 - 太子運動場道4號地舖。
我其實沒有吃過螺螄粉的，最近在香港好像掀起了熱潮一直也很想挑戰，不過由於大部份都有一浸酸臭味，我的朋友通常也耍手擰頭。
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不過今次這間店選用的筍相對比較宜人，入到店內也不覺得有陣陣的味道，今次得到朋友的允許了！
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最平是原味螺螄粉$38，材料也10分豐富，選用的配料也是很正宗的，有花生，腐皮，酸筍，木耳，酸豆角，當然是不了有螺螄。很難得再次吃到酸豆角，酸酸爽爽的真的十分開胃！
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我們分別叫了炸彈豆乾螺螄粉及涼拌雞絲螺螄粉。如果沒有猜錯炸彈豆乾應該是很經典的配搭？基本上有一半的人也叫這個，馬上看起上來也十分震撼，炸彈炸到一大片，風琴豆乾也非常給汁，吃起上來超級滿足的！
涼拌雞絲螺絲粉，也是比較特別的，不要看他涼拌沒有湯，份量也是十分震撼的；吃完之後真的超飽。
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特色小食之一，包括這個黃金皮蛋。也不要看小這個鹽焗手撕雞，材料十分紮實，滿滿的一盒份量很多。
泡椒蓮藕脆筍原本以為一小盒，倒在一個碗才發現裝得完一整碗。愛辣的朋友不要錯過，泡椒的辛酸滲透在每一個角落，很過癮。這個時候當然要來一碗王老吉或汽水！
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總括而言，覺得性價比很高，份量足味道正宗。不管是螺螄粉初食者或愛好者都不妨一試。
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