豊勝手丼 (已結業)

想吃日本丼但卻不想吃刺身，不妨考慮一下銅鑼灣登龍街這間豊勝手丼。門外室內裝修也很貫徹日本木系風格，令你彷彿置身日本當地。今天肚子有點不適，所以不想吃刺身定食，選擇了熟食的丼。前菜前菜算是豐富，有2塊鴨胸，味道尚算濃郁，沒有雪藏味。沙律含有多款蔬菜，嫩綠新鮮清甜，加了醋酸酸甜甜更開胃醒神。麵豉湯味道尚可，有幾粒香滑豆腐在湯裡面。慢煮安格斯牛小排丼（附溏心蛋）這個價錢能夠吃到這個質素的丼，性價比實在一流，還附有溏心蛋，蛋香嫩滑。安格斯牛小排的肉質絕對是高質，慢煮令鮮嫩肉汁鎖住，令肉質嫩滑無比，而且外皮燒得香，令層次感更豐富。