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2023-06-16
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最近天氣越嚟越熱搞到無咩胃口食熱嘢🥵，所以就揀咗呢間餐廳，試吓個夏威夷魚生蓋飯，今次嗌咗呢兩款口味👇🏼。經典雙拼 見到個menu咁多款式開始有少少選擇困難症🤣，因為又想食三文魚同吞拿魚，所以最後揀咗經典雙拼解決左我呢個問題🥰，Veggie方面固定咗係和風配菜，有烤南瓜、王子燒、炸豆腐、四季豆同毛豆，配料好豐富食落有唔同嘅層次，而個自家製醬油配埋個白飯+糙米飯好夾，另外再追加咗蟹籽、慢煮雞胸、溫泉蛋，雞胸好濕潤一啲都唔韌，成碗夏威夷蓋飯好足料，性價比好高👍🏻。D.I.Y.自選因為每一樣都想食🤣，所以就揀咗呢個餐，Protein方面我就揀左經典三文魚同薑汁松板豬，至於Veggie係蛋黃配菜，個Base就揀咗黃薑椰菜花，另外再追加牛油果🥑、溫泉蛋、 蟹籽，三文魚同松板豬都整得好入味😋，而且份量都多，個蛋黃配菜有埋青瓜，食落都好有口感，同埋我追加左蟹籽嘅關係，令到個沙律都變得好豐富，而椰菜花整得夠碎粒粒分明容易入口，食晒成碗夠晒滿足而且唔會有油膩嘅感覺。
經典雙拼
見到個menu咁多款式開始有少少選擇困難症🤣，因為又想食三文魚同吞拿魚，所以最後揀咗經典雙拼解決左我呢個問題🥰，Veggie方面固定咗係和風配菜，有烤南瓜、王子燒、炸豆腐、四季豆同毛豆，配料好豐富食落有唔同嘅層次，而個自家製醬油配埋個白飯+糙米飯好夾，另外再追加咗蟹籽、慢煮雞胸、溫泉蛋，雞胸好濕潤一啲都唔韌，成碗夏威夷蓋飯好足料，性價比好高👍🏻。
D.I.Y.自選
因為每一樣都想食🤣，所以就揀咗呢個餐，Protein方面我就揀左經典三文魚同薑汁松板豬，至於Veggie係蛋黃配菜，個Base就揀咗黃薑椰菜花，另外再追加牛油果🥑、溫泉蛋、 蟹籽，三文魚同松板豬都整得好入味😋，而且份量都多，個蛋黃配菜有埋青瓜，食落都好有口感，同埋我追加左蟹籽嘅關係，令到個沙律都變得好豐富，而椰菜花整得夠碎粒粒分明容易入口，食晒成碗夠晒滿足而且唔會有油膩嘅感覺。
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