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2024-10-18
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踏入餐廳,120分鐘嘅放題就此展開。唔使心急,盡情享受燒烤嘅樂趣,時間係好充裕嘅。 喺我品嚐過黑毛和牛之後,我深深咁俾佢嘅口感所震撼到。肉質細膩柔軟得彷彿入口即化,每一 啖都爆發出豐沛嘅肉汁,喺口中留下令人回味無窮嘅美味。再嚟2色蔥花牛舌嘅切工精湛,既保留咗牛舌嘅嚼勁,又唔會過於韌口。鹽味調配得好好,襯托出 牛舌嘅鮮美,搭配上蔥花嘅香氣,更添風味。呢道菜係我每次去放題必點嘅料理之一。 唔可以唔介紹嘅味醂魚乾嘅口感富有彈性,卻唔會過於堅硬,每一啖都能夠感受到魚肉嘅鮮甜。 搭配上味醂嘅微甜滋味,更添咗一絲甘醇。 最令我難忘嘅原魷魚筒嘅新鮮度極高,口感Q彈有勁。搭配上特製醬料,味道更加豐富,鮮味十 足。呢道菜無論係當作涼菜定係下酒菜,都係非常唔錯嘅選擇。
喺我品嚐過黑毛和牛之後,我深深咁俾佢嘅口感所震撼到。肉質細膩柔軟得彷彿入口即化,每一 啖都爆發出豐沛嘅肉汁,喺口中留下令人回味無窮嘅美味。
再嚟2色蔥花牛舌嘅切工精湛,既保留咗牛舌嘅嚼勁,又唔會過於韌口。鹽味調配得好好,襯托出 牛舌嘅鮮美,搭配上蔥花嘅香氣,更添風味。呢道菜係我每次去放題必點嘅料理之一。
唔可以唔介紹嘅味醂魚乾嘅口感富有彈性,卻唔會過於堅硬,每一啖都能夠感受到魚肉嘅鮮甜。 搭配上味醂嘅微甜滋味,更添咗一絲甘醇。
最令我難忘嘅原魷魚筒嘅新鮮度極高,口感Q彈有勁。搭配上特製醬料,味道更加豐富,鮮味十 足。呢道菜無論係當作涼菜定係下酒菜,都係非常唔錯嘅選擇。
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