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2022-10-05
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朋友成日推介我食呢間前身叫’渝味曉宇‘既火鍋 難得最近放假同佢去咗中環畫畫😍唔係唔去試吓啊麻🙌🏻睇吓係咪佢口中講到咁正😂👍🏻中環分店係新開 排晒長龍😂如果要食嘅話最好提前打電話訂座！呢度座位之間好闊落 叫多啲食物都唔怕冇位放💪🏻同埋都比較乾淨 火鍋來講環境唔算侷促 加上Menu好多食物 可以叫半份 咁就可以叫多啲種類啦🙈 真心覺得性價比好高！🔸雙拼鴛鴦鍋🔸重慶辣+大骨滋補湯雖然我唔太食得辣 但朋友高度推薦一定要叫呢個重慶辣 一上枱已經聞到陣陣嘅香辣味 麻辣味重 香料味濃郁 辣得真係好過癮😍而大骨滋補湯就啱晒我啦 湯底鮮甜濃郁 就咁飲個湯都得😂淥完唔同嘅肉類都唔會太鹹 最緊要返到屋企唔會太口渴！🔸火鍋配料🔸醬料方面有蒜蓉、蔥、辣椒、豉油同麻油等 不過佢哋嘅火鍋配料都好新鮮 完全唔需要點醬已經好好食 肉類方面叫左美國牛板腱、黑豚腩肉 淥一淥已經可以食 比較厚身 肉味都好重 雖然叫咗半份 但係我哋都食唔晒😂值得一提 佢地既嫩牛肉 嫩滑又有口感 新鮮又惹味 食唔停口😍大部份食材上面都寫定左淥既時間 有心思 咁就唔怕唔知時間 過熟左就唔好食啦🙈鮮鴨血、鮮竹笙、稻廷鳥冬、韭菜豬肉水餃鮮鵝腸、現炸
朋友成日推介我食呢間前身叫’渝味曉宇‘既火鍋 難得最近放假同佢去咗中環畫畫😍唔係唔去試吓啊麻🙌🏻睇吓係咪佢口中講到咁正😂👍🏻
中環分店係新開 排晒長龍😂如果要食嘅話最好提前打電話訂座！呢度座位之間好闊落 叫多啲食物都唔怕冇位放💪🏻同埋都比較乾淨 火鍋來講環境唔算侷促 加上Menu好多食物 可以叫半份 咁就可以叫多啲種類啦🙈 真心覺得性價比好高！
🔸雙拼鴛鴦鍋🔸重慶辣+大骨滋補湯
雖然我唔太食得辣 但朋友高度推薦一定要叫呢個重慶辣 一上枱已經聞到陣陣嘅香辣味 麻辣味重 香料味濃郁 辣得真係好過癮😍而大骨滋補湯就啱晒我啦 湯底鮮甜濃郁 就咁飲個湯都得😂淥完唔同嘅肉類都唔會太鹹 最緊要返到屋企唔會太口渴！
🔸火鍋配料🔸
醬料方面有蒜蓉、蔥、辣椒、豉油同麻油等 不過佢哋嘅火鍋配料都好新鮮 完全唔需要點醬已經好好食 肉類方面叫左美國牛板腱、黑豚腩肉 淥一淥已經可以食 比較厚身 肉味都好重 雖然叫咗半份 但係我哋都食唔晒😂值得一提 佢地既嫩牛肉 嫩滑又有口感 新鮮又惹味 食唔停口😍
大部份食材上面都寫定左淥既時間 有心思 咁就唔怕唔知時間 過熟左就唔好食啦🙈
鮮鴨血、鮮竹笙、稻廷鳥冬、韭菜豬肉水餃
鮮鵝腸、現炸豆皮、芝士腸
潮汕手打牛筋丸、豬大腸、重慶炸酥肉
叫咗好多款唔同火鍋必備嘅配料 全部都好新鮮大份 個人來講最鍾意食潮汕手打牛筋丸😍牛味香濃 一咬落去爆汁 爽口彈牙 口感一流🙌🏻重慶炸酥肉都係火鍋必備 炸到好香脆可口 仲有啲花椒做搭配 嫩滑有咬口！同埋一定一定要食現炸豆皮 放落去麻辣湯底度一分鐘 入味好食！
🔸甜品、飲品🔸
一坐下低 店員便會遞上一碗紅棗雪耳羹 清甜滋潤 又暖胃 飲品方面叫左🍋水仙鳥龍檸檬茶 一杯嘅份量超巨型 保證全程食火鍋都夠飲😂茶味香濃 唔會太甜 解渴首選！
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