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餐厅: 魚一壽司 (教育路)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2024-01-30 66 浏览
係鹿兒島番黎,仲係念念不忘日食,簡左黎魚一🫶🏻估到百零蚊已經有席前燒😍🔸席前燒-A5和牛(2件)睇住職員係面前燒,個食慾真係會再擴大d,個d牛肉經過輕輕火灸,牛油香氣直飄入鼻腔,蛋黃令到和牛更加嫩滑,加埋炸蒜增添另一香味,層次非常豐富👍🏻🔸蝦壽司三點盛由甜蝦、赤蝦同牡丹蝦組成,一睇牡丹蝦眼仔碌碌,就知佢有幾新鮮,蝦肉食落痴口,膠質非常,而且非常性價比🔸自選丼(*油甘魚腩2切*蔥吞拿魚腩蓉*珍寶帶子2切)自選丼最少要選3款配料,蔥吞拿魚腩蓉魚香滿滿,帶子鮮甜,油甘魚腩肉厚嫩滑🔸火炙左口魚邊經過火灸左口魚邊既魚油浸哂出黎🔸玉子壽司(2件)最鍾意玉子甜甜,而且係厚切🔸什錦天婦羅(7件)由3隻大蝦加上冬菇、蕃薯、茄子同青椒,天婦羅炸粉薄身,夠脆身而且唔油膩,配上天婦羅油汁,風味十足。🔸清酒煮蜆蜆肉隻隻飽滿,而且冇沙,酒香味濃厚🔸豚肉野菜串用豚肉卷住小蕃茄或露荀,既能保留豚肉肉汁亦保留到蔬菜既口感🔸免治雞肉棒串好鍾意雞肉棒有脆骨,可以增加口感,詹上蛋汁令到雞肉更嫩滑🔸燒菠蘿經過燒製既菠蘿更加甜,而且菠蘿既水份仍然保留到💕🔸挪威三文魚腩刺身(4片)刺身厚身,魚油豐富,肉質細嫩🔸加洲卷(4件)即叫即
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係鹿兒島番黎,仲係念念不忘日食,簡左黎魚一🫶🏻


估到百零蚊已經有席前燒😍
🔸席前燒-A5和牛(2件)
睇住職員係面前燒,個食慾真係會再擴大d,個d牛肉經過輕輕火灸,牛油香氣直飄入鼻腔,蛋黃令到和牛更加嫩滑,加埋炸蒜增添另一香味,層次非常豐富👍🏻
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🔸蝦壽司三點盛
由甜蝦、赤蝦同牡丹蝦組成,一睇牡丹蝦眼仔碌碌,就知佢有幾新鮮,蝦肉食落痴口,膠質非常,而且非常性價比
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🔸自選丼(*油甘魚腩2切*蔥吞拿魚腩蓉*珍寶帶子2切)
自選丼最少要選3款配料,蔥吞拿魚腩蓉魚香滿滿,帶子鮮甜,油甘魚腩肉厚嫩滑
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🔸火炙左口魚邊
經過火灸左口魚邊既魚油浸哂出黎
🔸玉子壽司(2件)
最鍾意玉子甜甜,而且係厚切
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🔸什錦天婦羅(7件)
由3隻大蝦加上冬菇、蕃薯、茄子同青椒,天婦羅炸粉薄身,夠脆身而且唔油膩,配上天婦羅油汁,風味十足。
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🔸清酒煮蜆
蜆肉隻隻飽滿,而且冇沙,酒香味濃厚
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🔸豚肉野菜串
用豚肉卷住小蕃茄或露荀,既能保留豚肉肉汁亦保留到蔬菜既口感
🔸免治雞肉棒串
好鍾意雞肉棒有脆骨,可以增加口感,詹上蛋汁令到雞肉更嫩滑
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🔸燒菠蘿
經過燒製既菠蘿更加甜,而且菠蘿既水份仍然保留到💕
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🔸挪威三文魚腩刺身(4片)
刺身厚身,魚油豐富,肉質細嫩
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🔸加洲卷(4件)
即叫即製,最鍾意蟹籽係口腔卜卜既聲響😋

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$270 (晚餐)