魚一壽司 (教育路)

元朗呢间鱼一寿司价钱亲民、选择多、食材新鲜，难怪长期大排长龙～我早早book定位，今晚就可以安心大吃大喝🍣🍜🥣 三文鱼面豉汤汤底鲜甜，三文鱼厚切无骨，仲有豆腐粒，暖笠笠好暖胃！🥚 茶碗蒸茶碗蒸滑到不得了，蛋香浓郁🍣 OMAKASE寿司12件今日有拖罗、带子、海胆、牡丹虾、深海深鱼、真鲷鱼、焦糖鹅肝等，有d 仲系由日本空运到港，肥美又鲜甜😛🦀 原只日本香箱蟹师傅已经拆晒蟹肉再放返入蟹盖，蟹肉饱满，蟹籽爆口，鲜味满分！🐟 刺身六点盛厚切刺身拼盘，鱼味浓郁，入口即化，配埋芥末同酱油，简直系完美组合！🍨 云呢拿雪糕最尾用香滑雪糕作结，完美！…查看更多

入元朗一定食鱼一✨ 早少少到就唔洗排队等位～ 性价比好高🆙今次带👩🏻要食新野先🙈▫️三文鱼面豉汤🥄除咗有主角三文鱼，仲有豆腐、葱花同洋葱🧅 整个汤都系好鲜甜，暖胃精选🫣◾️茶碗蒸🥚蛋蛋好滑超好食😋 呢个份量十分友好😚▫️ᴏᴍᴀᴋᴀꜱᴇ🥢总共有12件寿司🍣当晚有拖罗、带子…海胆三文鱼子、葱吞拿鱼卷…牡丹虾焦糖鹅肝… 仲有其余六款系运嚟嚟飞机货🤪 食落丰富又肥美🫣最后嘅甜品就用咗开心果雪糕作结～◾️原只日本香箱蟹🦀一场嚟到要试下香箱蟹先得🦀 师傅会先将蟹肉拆好，再放入蟹盖～除咗有饱满嘅蟹肉外，仲有满满嘅蟹籽🙈 每一啖都好幸福🥰▫️鳕鱼白子👅第一次系鱼一食白子🤣 质地超细腻，入口绵密又滑嫩🥹 认真大惊喜😋…查看更多

📍铜锣湾骆克道京都广场地库（逛街累了直接冲！逛完时代广场、崇光百货，下楼就能解馋，不用多走半步路）📍元朗教育路68号（新界友不用跑远啦～地铁出来步行5分钟即达，在家门口就能炫高级日料）1️⃣ 想炫高级货就冲厨师发办！12件精选料理直接吃到扶墙出！顶级拖罗油脂丰腴，入口即化像裹着云朵，鲜甜在舌尖漫开；厚切带子弹牙弹嫩，咬下去满是海洋鲜味；海胆搭配三文鱼子简直绝配，一口爆汁，咸鲜回甘超过瘾💥 焦糖鹅肝更是香到晕，外皮微脆带着焦糖甜，内里绵密丝滑，一点不腻口！其余六款飞机直送海鲜货，从鳗鱼到鲷鱼都超新鲜，现切现做锁住原汁原味，这个价位能吃到如此水准，性价比直接拉满！不管是和朋友约饭分享美味，还是独自逛街后犒劳自己，这家都超合适～环境干净舒适，座位不拥挤，服务也很贴心。不用提前很久预约，随到随吃超方便，快约上饭搭子，或是自己揣着空肚子直接冲呀！🥢…查看更多

水舞间体验被安排在楼上冷气机对下的座位，中途冷气机突然像开水龙头般倒水下来，我妹头发和衣服背面全湿，当时附近所有食客都听到我们惊叫望过来在议论，但就在隔两枱下单的侍应依然全无反应，直至我大声叫唤才施然拿水桶过来放在我妹的椅子上接水，但完全没查看或理会顾客的状况，无立即道歉亦无主动提供纸巾，后来在我要求下才提供纸巾，帮我们换位后就当无事发生，最后才说了一句不好意思。结帐时员工（可能是经理）亦没有主动提起致歉，在我提醒他们要处理冷气机后才说不好意思，已约师傅维修。明白冷气机漏水是意外，但处理手法极差，不是普通冷气机滴水，而是倒水到客人身上，我妹还要穿著半湿的衣服继续吃饭，餐厅完全没有打算安抚客人。三个人$1502，不是茶餐厅收费但却是茶餐厅服务等级。一餐生日饭的心情全毁，唯一庆幸中招的不是寿星。…查看更多

于10月18日带女朋友去吃的，吃了342元港币，本身看了食评以为呢间好好吃，但来到门口时原来还有大量空位，用了扫码模式点单的叫了一些鱼生拼盘或寿司；例如三文鱼、甜虾等及叫了一枝日本版的绿茶汽水，但吃过后感觉真的普通，也不是不能入口，只是没有新鲜味道，女朋友说出餐有点慢，有呼唤侍应生的，而侍应生服务态度很好及有礼貌的。所以总结觉得名不符实、跟之前的食评有点不同，可能是未食之前对渔一充满信心吧，总之出乎意料啊。…查看更多