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2022-05-29
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今日放工同朋友食晚飯，大家都太掛住日本喇，所以我地打算去食日本野，行過蜆殼街呢間叫金鶴拉麵好似都幾吸引於是就入左去喇。見餐牌都有幾多拉麵款式選擇喎，店員同我地講佢地既雞白湯拉麵都幾出名，所以我地就一於揀雞白湯拉麵同極濃龍蝦湯拉麵，另外再叫左一份日式餃子試試先！金鶴雞白湯拉麵($98)湯底夠哂香濃，奶白色代表雞的精華同蛋白質都完全滲入哂係入面，雞肉又嫰又滑，牛蒡都好香脆可口，麵質方面都好彈牙！超正極濃龍蝦湯拉麵(配龍蝦尾)($198)龍蝦湯的蝦味非常濃郁，同蝦尾既蝦肉香真係完美融合係一齊，肉質方面亦都十分結實，而且配料都好豐富，叉燒夠淋夠煙韌，值得一試！👍🏼👍🏼（成碗湯忍唔住飲曬，就知幾正啦！）日式餃子4隻($38)餃子皮煎到金黃色咁，咬落去果然脆卜卜，正！入面仲鎖住肉汁，真係令人食指大動啊！🤤🤤
見餐牌都有幾多拉麵款式選擇喎，店員同我地講佢地既雞白湯拉麵都幾出名，所以我地就一於揀雞白湯拉麵同極濃龍蝦湯拉麵，另外再叫左一份日式餃子試試先！
金鶴雞白湯拉麵($98)
湯底夠哂香濃，奶白色代表雞的精華同蛋白質都完全滲入哂係入面，雞肉又嫰又滑，牛蒡都好香脆可口，麵質方面都好彈牙！超正
極濃龍蝦湯拉麵(配龍蝦尾)($198)
龍蝦湯的蝦味非常濃郁，同蝦尾既蝦肉香真係完美融合係一齊，肉質方面亦都十分結實，而且配料都好豐富，叉燒夠淋夠煙韌，值得一試！👍🏼👍🏼
（成碗湯忍唔住飲曬，就知幾正啦！）
日式餃子4隻($38)
餃子皮煎到金黃色咁，咬落去果然脆卜卜，正！入面仲鎖住肉汁，真係令人食指大動啊！🤤🤤
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