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招聘中
$17,500-$25,000
月薪
$17,500-$25,000
月薪
75
32
24
餐厅: 美心皇宮 (愛丁堡廣場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
同上次July2014來的計算已經是一年有多了, 點心加了價由1-3蚊不等變成$33(小), $40(中), $45(大), $48(特), $47(蝦餃), $44腸粉, $52(頂) – 平日$34(小), $41(中), $46(大), $49(特), $48(蝦餃), $45腸粉, $53(頂), $42(粥)–六/日/假期, $18/茶位, 午市特價粉/麵/飯(跟舊年的一模一樣) $88(大良牛菘炒飯) 至$188/窝(生斑片香茜皮蛋湯銀絲米) 不等, 價錢是高是低因人而異但點心就一定是同好些酒店中菜廳同價了! 等位的情況似是稍有改善了因為全程由電腦控制, 包括讀出客人手上的等位NO., 不過這也是其中一環有待改善的部份, 電腦讀出的音量細同時不及真人發聲的清析, 讀NO.更是一連串讀出5-10個NO. 一下子好快可以過了頭, 因為通常等位的客人多, 大家都會行落一層坐下, 但落一層又聽唔到NO. 過了之後要從新排過, 我們今次就親身經歷了這種待遇 , 等了…又等! 所以入到大廳已經是兩點了, 只有一小時時間連點包食實在是幾趕下,點心我們叫咗:蝦餃$48 – 即$12/粒,
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同上次July2014來的計算已經是一年有多了, 點心加了價由1-3蚊不等變成
$33(小), $40(中), $45(大), $48(特), $47(蝦餃), $44腸粉, $52(頂) – 平日
$34(小), $41(中), $46(大), $49(特), $48(蝦餃), $45腸粉, $53(頂), $42(粥)–六/日/假期, $18/茶位,
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午市特價粉/麵/飯(跟舊年的一模一樣) $88(大良牛菘炒飯) 至$188/窝(生斑片香茜皮蛋湯銀絲米) 不等, 價錢是高是低因人而異但點心就一定是同好些酒店中菜廳同價了! 等位的情況似是稍有改善了因為全程由電腦控制, 包括讀出客人手上的等位NO., 不過這也是其中一環有待改善的部份, 電腦讀出的音量細同時不及真人發聲的清析, 讀NO.更是一連串讀出5-10個NO. 一下子好快可以過了頭, 因為通常等位的客人多, 大家都會行落一層坐下, 但落一層又聽唔到NO. 過了之後要從新排過, 我們今次就親身經歷了這種待遇
, 等了…又等! 所以入到大廳已經是兩點了, 只有一小時時間連點包食實在是幾趕下,
點心我們叫咗:
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蝦餃$48 – 即$12/粒, 粒粒都幾大粒飽滿, 蝦肉爽脆調味適中, 啖啖筍香!
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黑椒金錢肚 – 金錢肚口感剛剛好咬口, 黑椒夠香但沒太重辣味!
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馬拉糕 – 傳統味道
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义燒飽 兩個 – 不過不失
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咸水角 – 沾米/糯米粉比例正確, 餡料夠咸香
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菜苗餃 – 餡料是全用上菜而不用蝦肉, 所以同一般的菜苗餃不一樣, 只用菜的餡料較為清淡但貼題, 餃皮做得很好,半透明但不會太薄不會一挾即破損那種,
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古法炒牛肉河$88 – 原來是一個濕炒牛河, 有菜遠, 牛肉片不少, 草菇片, 豉油汁沒太濃味,
看見最近這餐廳食評實在痲痲地, 雖然一兩個負面食評不算什麼,
不過, 始終是負面, 繼續努力吧!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-07-12
等候时间
100 分钟 (堂食)
人均消费
$210 (午餐)