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2023-05-25
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不用長途跋涉搭飛機也品嚐到尼泊爾的特色佳餚了！位於佐敦的The Jungle 裝潢以叢林為主題，色彩繽紛很有亞熱帶風情～ 這裡氣氛熱鬧人氣十足，記得要預先訂位呢🔸Panipuri香料醬酥炸球是尼泊爾和印度常見的經典街頭小吃，空心的薄脆球內填滿了薯泥、洋蔥和香料等，倒上酸酸的湯汁一起品嚐，口感酥脆很開胃🔹Chatamari查塔馬里又稱Newari Pizza，薄餅餡料有雞肉碎、洋蔥、姜蒜醬、芫荽、青辣椒和新鮮雞蛋，趕快趁熱吃🍕🔸Kirat Traditional Set點了一份傳統尼泊爾米飯拼盤試試，拼盤有孜然姜黄飯、 醃製豬肉和青菜、發酵黄豆和菜、血腸、尼泊爾醬、水牛肉乾、葵瓜子醬。蠻有特色的地道尼泊爾料理，很多獨特風味的香料都從未品嚐過，可能對香港人口味來説就有點新奇 ̊ଳ ̊ 下次再來試試這裡的momo 🥟🔹Kheer尼泊爾米布丁也是家傳戶曉的地道甜品，口感像米糊似的很軟糯，清甜而且奶香濃郁。上面灑了點腰果，令口感更豐富🔸Cocktails點了兩杯特色調酒，兩杯賣相都很美，打卡一流！味道亦很有異國風情Welcome to the Jungle 🌴/ʀᴜᴍ, ᴅᴀʀᴋ ʀᴜᴍ, ᴀʙs
不用長途跋涉搭飛機也品嚐到尼泊爾的特色佳餚了！位於佐敦的The Jungle 裝潢以叢林為主題，色彩繽紛很有亞熱帶風情～ 這裡氣氛熱鬧人氣十足，記得要預先訂位呢
Panipuri
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🔸Panipuri
香料醬酥炸球是尼泊爾和印度常見的經典街頭小吃，空心的薄脆球內填滿了薯泥、洋蔥和香料等，倒上酸酸的湯汁一起品嚐，口感酥脆很開胃
Chatamari
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🔹Chatamari
查塔馬里又稱Newari Pizza，薄餅餡料有雞肉碎、洋蔥、姜蒜醬、芫荽、青辣椒和新鮮雞蛋，趕快趁熱吃🍕
🔸Kirat Traditional Set
點了一份傳統尼泊爾米飯拼盤試試，拼盤有孜然姜黄飯、 醃製豬肉和青菜、發酵黄豆和菜、血腸、尼泊爾醬、水牛肉乾、葵瓜子醬。蠻有特色的地道尼泊爾料理，很多獨特風味的香料都從未品嚐過，可能對香港人口味來説就有點新奇 ̊ଳ ̊ 下次再來試試這裡的momo 🥟
Kheer
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🔹Kheer
尼泊爾米布丁也是家傳戶曉的地道甜品，口感像米糊似的很軟糯，清甜而且奶香濃郁。上面灑了點腰果，令口感更豐富
Welcome to the Jungle
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🔸Cocktails
點了兩杯特色調酒，兩杯賣相都很美，打卡一流！味道亦很有異國風情
Welcome to the Jungle 🌴
/ʀᴜᴍ, ᴅᴀʀᴋ ʀᴜᴍ, ᴀʙsɪɴᴛʜ, ғʀᴇsʜ ʟɪᴍᴇ, ᴘᴀssɪᴏɴғʀᴜɪᴛ, ɢʀᴀᴘᴇғʀᴜɪᴛ/
Petrichor🍸
/sᴏʟᴇʀᴀ ʀᴜᴍ, ᴀᴍᴀʀᴇᴛᴛᴏ, ғʀᴇsʜ ʟɪᴍᴇ, ᴄᴏᴄᴏɴᴜᴛ ᴡᴀᴛᴇʀ, ᴀǫᴜᴀғᴀʙᴀ, ᴀʟᴍᴏɴᴅ sʏʀᴜᴘ, ʀᴏᴀsᴛᴇᴅ ᴄᴏᴄᴏɴᴜᴛ sʏʀᴜᴘ/
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