HON10

週六傍晚跟父母一同參與於金鐘太古商場舉行o既試酒活動。

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金鐘太古商場試酒活動

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金鐘太古商場試酒活動

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金鐘太古商場試酒活動

飲完三大口香檳後大感意猶未盡，三口子就走咗入去攤位旁o既一間日本餐廳「HON10」轉飲日本清酒配和食。

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HON10 餐牌

店子正門身後為壽司吧。

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壽司吧

入內o既大堂樓底極高，裝潢新潮光鮮，乾爽舒適。

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大堂樓底極高，裝潢新潮光鮮

年輕o既服務生友善好客，送上餐牌時亦不忘推介美食靚酒，對要求多多o既大肥爸爸仲好有耐性添。由於之前試酒時真係有少少到喉唔到肺，靚靚媽咪就提議開樽家人一向飲開o既「梵吟撰特別純米」日本清酒。

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飲品餐牌

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梵吟撰特別純米（$730）

$730

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梵吟撰特別純米（$730）

$730

下午六點鐘天色都未轉暗，食晚飯確真係早咗啲，結果就邊飲邊叫邊食。

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餐具

眼見厚厚o既餐牌附有靚相，XO仔就好懶地睇圖點菜，由壽司到甜品都一樣。

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極上壽司拼盤（$458/十二件）

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極上壽司拼盤（$458/十二件）

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火炙A4和牛配香蒜柑橘醬油（$218）

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火炙A4和牛配香蒜柑橘醬油（$218）

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大蝦野菜天婦羅拼盤（$128）

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大蝦野菜天婦羅拼盤（$128）

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銀雪魚西京燒（$138）

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銀雪魚西京燒（$138）

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炸九州雞翼配甜醬油及黑七味（$88）

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紅豆香蕉春卷配豆腐雪糕（$58）

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紅豆香蕉春卷配豆腐雪糕（$58）

極上壽司拼盤（$458/十二件）：壽司拼盤三人分享，每人可試四款，結論十二款壽司均質高鮮美。

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極上壽司拼盤（$458/十二件）

$458

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極上壽司拼盤（$458/十二件）

$458

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極上壽司拼盤（$458/十二件）

$458

火炙A4和牛配香蒜柑橘醬油（$218）：和牛薄片軟潤香甜，連同半透明o既生洋蔥食又能增添惹味爽脆，極之美味！

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火炙A4和牛配香蒜柑橘醬油（$218）

$218

大蝦野菜天婦羅拼盤（$128）：天婦羅拼盤內只有兩隻大蝦，小肥當然係好孝順地留俾雙親慢慢享用啦！

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大蝦野菜天婦羅拼盤（$128）

$128

天婦羅冬菇炸得外層乾脆，菇身爽軟，勁啱細佬口味！

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大蝦野菜天婦羅拼盤（$128）

$128

銀雪魚西京燒（$138）：銀雪魚肉質鮮嫩幼滑，帶甜o既調味亦非常討好。

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銀雪魚西京燒（$138）

$138

炸九州雞翼配甜醬油及黑七味（$88）：貌似燒雞翼o既炸九州雞翼微辣香口，且食落毫不油膩。

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炸九州雞翼配甜醬油及黑七味（$88）

$88

紅豆香蕉春卷配豆腐雪糕（$58）：甜品以紅豆配香蕉炸出甜春卷，組合新穎，香脆可口，伴上清香o既豆腐雪糕，效果出奇地輕巧不溜滯。

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紅豆香蕉春卷配豆腐雪糕（$58）

$58

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紅豆香蕉春卷配豆腐雪糕（$58）

$58

日文「本店」英文譯音為「Honten」，食店選以其英數混合o既「HON10」作為店名，明顯道出餐廳有意日西合璧。極富時代感o既「HON10」格調輕鬆隨意，傳統及潮派日本料理高質美味，服務亦稱心滿意，相信最容易吸引到年輕及外籍o既人客光臨。

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單據