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2025-06-04 1741 浏览
灣仔最近有一間燒味店超級紅,大推佢哋嘅叉燒,於是一探究竟。餐廳非常多人,我哋同朋友放工過去都等咗一陣先有位,叫咗招牌叉燒雙蘭王蛋飯,茅台豉油雞燒鵝飯,鵝汁西蘭花苗及有冇味精例湯。佢哋招牌叉燒真係冇得輸,非常淋身唔會柴口,亦都冇街邊燒味檔咁重口味,梅頭叉燒仲要係厚切簡直冇得輸,配上兩隻蘭王蛋撈飯,下次一定要叫多飯。茅台豉油雞就算係雞胸唔會乾身,對比起普通豉油雞增添一份香氣。燒鵝啱啱出爐,外皮香脆,鵝油豐富,係一份出色嘅燒鵝。見到佢份時蔬亦非常吸引唔係用豉油而係換上鵝汁,西蘭花苗吸收晒鵝既精華,唔鍾意食菜嘅朋友,亦都會忍唔住一條接一條。最後傳統燒味飯梗係要配返碗老火例湯,無味精嘅冬瓜豬骨湯作為結尾。
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灣仔最近有一間燒味店超級紅,大推佢哋嘅叉燒,於是一探究竟。

餐廳非常多人,我哋同朋友放工過去都等咗一陣先有位,叫咗招牌叉燒雙蘭王蛋飯,茅台豉油雞燒鵝飯,鵝汁西蘭花苗及有冇味精例湯。

佢哋招牌叉燒真係冇得輸,非常淋身唔會柴口,亦都冇街邊燒味檔咁重口味,梅頭叉燒仲要係厚切簡直冇得輸,配上兩隻蘭王蛋撈飯,下次一定要叫多飯。

茅台豉油雞就算係雞胸唔會乾身,對比起普通豉油雞增添一份香氣。燒鵝啱啱出爐,外皮香脆,鵝油豐富,係一份出色嘅燒鵝。見到佢份時蔬亦非常吸引唔係用豉油而係換上鵝汁,西蘭花苗吸收晒鵝既精華,唔鍾意食菜嘅朋友,亦都會忍唔住一條接一條。最後傳統燒味飯梗係要配返碗老火例湯,無味精嘅冬瓜豬骨湯作為結尾。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食